Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g di mela, qualsiasi tipo senza semi, a spicchi (vedere consigli)
- 500 g di cavolo rosso a spicchi (vedere consigli)
- 60 g di cipolla a pezzi
- 40 g di burro a pezzi
- 1 foglia di alloro secca
- 30 g di aceto di vino rosso
- 30 g di zucchero
- ½ cucchiaino di sale
- 150 g di acqua
-
1
cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
nebo 1 dado per brodo vegetale - 100 g vino rosso
- 2 bacche di ginepro
- 50 g gelatina di mirtilli rossi
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 967.2 kJ / 231.2 kcal
- Protein
- 2.3 g
- Sacharidy
- 35.1 g
- Tuk
- 8.6 g
- Nasycený tuk
- 5.2 g
- Vláknina
- 4.6 g
- Sodík
- 334.5 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Contorno di cavolo nero
20 min
Vellutata di gambi e barbe di finocchi
45 min
Vellutata di cavolo cappuccio rosso
50 min
Contorno di melanzane
25 Min
Cavolo rosso con semi di finocchio
40min
Cavolo rosso stufato
45 min
Vellutata di sedano rapa e mele renette
40min
Insalata di cavolo rosso e mele (TM6)
1h 15min
Contorno di radicchio, uvetta e pinoli
15 Min
Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante
45 min
Insalata di cavolo al curry
50 min
Hummus di fagioli neri con chips di mais
1 godz. 30 min