Tomaselle liguri

Tomaselle liguri

3.8 5 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 30min.

4 porzioni

Suroviny

160 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi (punta di petto)
300 g di acqua
½ cucchiaino di sale + q.b.
30 g di sedano
30 g di carota pelata
1 foglia di alloro secca
60 g di cipolla
40 g di pane raffermo
30 g di funghi secchi ammollati in acqua tiepida per 10 min. e strizzati
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
30 g di pinoli
1 rametto di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate
2 uova
30 g di pangrattato
1 pizzico di pepe nero macinato
600 g di fettine di vitello sottili
30 g di olio extravergine di oliva
50 g di vino bianco
250 g di salsa di pomodoro

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 584.3 mg

Protein 50.9 g

Kalorie 1935.5 kJ / 462.5 kcal

Tuk 21.3 g

Vláknina 1.7 g

Nasycený tuk 2.5 g

Sacharidy 15.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Giro d'Italia 31 recepty/-ů
Itálie

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2022 31 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Gnocchi ripieni piccanti con salsa di pomodoro

1hod. 40min.

Riso all'aneto, fagioli di Lima e melograna

45min.

Zuppa di pesce con cous cous

3hod. 55min.

Costolette di manzo glassate con patate gratinate

8hod.

Costolette di agnello in salsa bernese

4hod.

Lasagne di zucchine

2hod. 15min.

Stufato di manzo e verdure invernali

4hod. 30min.

Pollo con sugo alla paprika a Cottura Lenta

4hod.

Condimento al lime per macedonia di frutta

10min.

Riso con pollo e menta (Com gà rau thom)

1hod. 30min.

Paella di pesce con bulgur

1hod.

Rigatoni giganti ripieni su salsa di pomodoro

1hod. 30min.