Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 70 g Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
- 2 sprigs fresh rosemary (approx. 10 cm long), leaves only
- 2 sprigs fresh thyme leaves only
- ½ brown onion (approx. 75 g)
- 2 garlic cloves
- 20 g olive oil
- 150 g pancetta cut into cubes (1 cm)
- 2 celery stalks cut into cubes (1 cm)
- 1 carrot cut into cubes (1 cm)
- 100 g zucchini cut into cubes (1 cm)
- 400 g canned chopped tomatoes
- 400 g canned chickpeas rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
- 400 g canned kidney beans rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
- 400 g canned cannellini beans rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
- 400 g water
- 1 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 1 tsp dried chilli flakes
- Parmesan cheese shaved for garnishing (optional)
- 6 slices crusty bread to serve
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 354.2 kcal / 1487.6 kJ
- Protein
- 21.3 g
- Tuk
- 10.9 g
- Sacharidy
- 35.2 g
- Vláknina
- 12 g
- Nasycený tuk
- 4 g
- Sodík
- 1261.6 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Tuscan bean soup
30min
Spanish green lentil and chorizo soup
12hod. 45min
Spiced Moroccan lentil soup
40min
Minestrone
40min
Barley, bacon and chorizo soup
50min
Hearty seven vegetable soup
30min
Tuscan Bean Soup
50min
Black bean tomato soup with coriander lime cream
45min
Spiced lentil vegetable soup
1hod. 30min
Zucchini, lentil and coconut stew
30min
Smoky Mexican bean soup
35min
Chickpea ratatouille (gut health)
1hod.