Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Spanish green lentil and chorizo soup

Spanish green lentil and chorizo soup
4.7 80 rating
Příprava 10min.
Celkový 12hod. 45min.
6 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

Soup
  • dried green lentils
    150 g
  • water plus extra for soaking
    600 g
  • brown onion (approx. 150 g), cut into halves
    1
  • garlic clove
    1
  • red capsicum deseeded and cut into pieces
    1
  • ground smoked paprika
    ½ tsp
  • olive oil
    30 g
  • carrot cut into pieces
    1
  • celery stalks cut into pieces
    2
  • pumpkin cut into cubes (2-3 cm)
    100 g
  • dried bay leaf
    1
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    2 tbsp
  • chorizo sausage (approx. 250 g), cut into slices (1 cm)
    2
Pancetta croutons
  • bread each slice cut into 3 strips
    4 slices
  • pancetta
    12 slices

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 2117.1 mg
Protein 21.2 g
Kalorie 1382.4 kJ / 329.1 kcal
Tuk 16.3 g
Vláknina 6.9 g
Nasycený tuk 4.6 g
Sacharidy 22.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Soups for all seasons 10 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland
Winter escapes 12 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Creamy broccoli soup with crispy quinoa (Diabetes)

3.3(27)

1h 5min

Tuscan bean soup

4.8(123)

30min

Tuscan bean soup

4.8(445)

40min

Shepherd's pie with butter bean mash

4.1(50)

1h

Lentil hotpot

4.1(45)

12h 45min

Spiced Moroccan lentil soup

4.5(426)

40min

Broccoli and pea soup with cauliflower cashew cream

4.0(64)

40min

Fennel, asparagus and camembert salad

4.0(3)

30min

Black bean tomato soup with coriander lime cream

4.6(125)

45min

Spiced lentil vegetable soup

4.3(108)

1h 30min

Spinach potato soup with savoury egg custard

4.6(46)

45min

Espresso "baked" beans

4.7(22)

35min