Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 gramů červené čočky
- ½ čajové lžičky kurkumy
- ½ čajové lžičky římského kmínu
- ½ čajové lžičky koriandrových semínek
- ½ čajové lžičky garam másaly
- 1 - 2 špetky chilli, čerstvého, nebo sušeného, podle chuti
- 60 gramů cibule
- ½ stroužku česneku
- ½ polévkové lžíce oleje
- ½ čajové lžičky čerstvého zázvoru, nastrouhaného
- 250 - 350 gramů vody, podle požadované konzistence
- ¼ - ½ čajové lžičky soli
- koriandr, čerstvý na posypání
- Nutriční hodnoty
- na 1 porci
- Kalorie
- 1931.4 kJ / 461.6 kcal
- Protein
- 26.2 g
- Sacharidy
- 72.7 g
- Tuk
- 9 g
- Nasycený tuk
- 0.8 g
- Vláknina
- 13.1 g
- Sodík
- 897.8 mg
Alternativní recepty
Lilkové ragú s cizrnou
45 min
Pomalu vařený krémový dahl s pečeným květákem
16 godz.
Palak Paneer
45 min
Indické placky paratha s květákem
1 godz.
Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem
30 Min
Dal makhani
13h 20min
Zeleninové kari s rýží
1 godz.
Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou
25 Min
Kokosový Dhal
20 Min
Kari s lilkem, špenátem a čočkou
25 Min
Musaka z červené čočky
2 godz. 20 min
Zelenina s kokosovým mlékem a kari s rýží
1 godz.