Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Edelfischragout

Edelfischragout
4.0 48 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 35min.
4 Portionen
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • Fischfond
    400 g
  • Wasser
    100 g
  • Steinbeißer in Stücken (2 cm)
    300 g
  • frische Lachsfilets in Stücken (2 cm)
    300 g
  • Krabben, geschält
    200 g
    200 g Shrimps, roh, geschält
  • Zitronensaft
    10 g
  • Salz
    1 ¼ TL
  • Speisestärke
    40 g
  • Noilly Prat
    50 g
    50 g Wermut
  • Sahne
    100 g
  • Eigelb
    3
  • Pfeffer
    2 Prisen

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 39 g
Kalorie 1634 kJ / 390 kcal
Tuk 20 g
Vláknina 0 g
Sacharidy 12 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fit mit Thermomix® 49 recepty/-ů
Německo
Low Carb 10 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Spargel mit Thunfisch und Zitronen-Vinaigrette

4.1(19)

1 godz.

Lachsterrine mit gepfefferter Crème fraîche

4.6(127)

1 godz. 20 min

Kabeljau mit Zitrusbutter

3.8(128)

50 min

Kabeljau mit Blumenkohlpüree

3.8(60)

50 min

Fischrouladen mit Gemüse-Bandnudeln

3.5(11)

40 min

Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce

4.1(26)

20 min

Steinbutt-Gemüse-Päckchen

4.3(78)

1 godz. 15 min

Garnelen und Lachs mit Wermutsauce

4.5(40)

35 min

Gedämpfter Kabeljau

4.5(50)

35 min

Skrei mit Muschelragout

4.7(17)

1 godz. 45 min

Kabeljau in Senfsauce

4.2(669)

40 min

Fischfilet mit Selleriepüree und Kapern-Zitronen-Sauce

4.4(224)

45 min