Carpaccio de rabanitos con pescado

Carpaccio de rabanitos con pescado

4.1 8 hodnocení
Příprava 10min
Celkový 30min
4 raciones

Suroviny

  • de rabanitos (sin las hojas)
    300 g
  • de queso parmesano en trozos
    40 g
  • diente de ajo
    1
  • de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
    20 - 24 ramitas
  • de zumo de limón
    20 g
  • de piel de limón rallada
    1 cucharadita
  • de aceite de oliva
    90 g
  • de piñones tostados
    25 g
  • de sal
    1 pellizco
  • de pimienta molida
    1 pellizco
  • de bacalao fresco (4 filetes)
    600 g
    600 g de pescado blanco limpio sin piel, (4 filetes)
  • de agua
    300 g

Nutriční hodnoty na 1 ración

Kalorie 423 kcal / 1768 kJ
Protein 32.2 g
Tuk 30.4 g
Sacharidy 5.3 g
Vláknina 2 g
Nasycený tuk 5.2 g
Sodík 296.2 mg

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...