Zitronengras-Rindfleisch-Salat

Zitronengras-Rindfleisch-Salat

3.6 24 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 30min.

4 Portionen

Suroviny

gemischter Blattsalat
300 g
Minze abgezupft
20 g
Koriander abgezupft
20 g
Wasser
150 g
Speisestärke
10 g
Erdnüsse, geröstet, gesalzen
60 g
Zwiebeln in Spalten
200 g
Öl
30 g
Rinderfiletsteak in Streifen (1 x 6 cm)
350 g
Zitronengras längs halbiert und angedrückt
30 g
Fischsauce
20 g
Honig
10 g
Sesamöl
10 g
Pfeffer
¼ TL
Chiliöl (volitelně)
1 TL
1 TL Sriracha-Sauce
rote Chilischote, frisch in dünnen Ringen (ca. 1-2 mm)
1
Limette in Spalten
1
Baguette in Scheiben (ca. 1-2 cm)
1

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 906 mg

Protein 33 g

Kalorie 2721 kJ / 650 kcal

Tuk 33 g

Vláknina 8.6 g

Nasycený tuk 7 g

Sacharidy 61 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fusion Food 16 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Tom Yum (Scharf-Saure Garnelen-Suppe)

15 Min

Edamame-Garnelen-Salat

40 Min

Khao Pad (Gemüsereis)

1 Std. 30 Min

Zitronen-Wermuth-Vinaigrette mit Ofengemüse

1 Std.

Sous-vide Oktopus-Salat

8 Std.

Peruanisches Ceviche

1 Std. 15 Min

Misosuppe mit Gemüse

40 Min

Glasnudelsalat mit Rindfleisch

1 Std.

Summer Rolls mit Spargel und Garnelen

50 Min

Sunomono - Japanischer Gurkensalat mit Seealgen

1 Std. 20 Min

Garnelen-Curry

25 Min

Thai-Glasnudelsalat

30 Min