Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Thermomix® TM31
Kompatibilní
Pastel crujiente de cordero
Příprava 30min.
Celkový 2hod. 40min.
6 raciones
Suroviny
-
1500 g de pierna de cordero deshuesada en trozos de 4 cm
-
150 g de cebolla en trozos
-
30 g de apio en trozos
-
20 g de aceite de oliva (y algo más para dorar)
-
450 g de agua
-
1 pastilla de caldo de pollo
-
½ cucharadita de pimienta negra molida
-
1 palo de canela
-
8 ramitas de eneldo fresco (solo las hojas)
-
2 cucharadas de harina de trigo
-
50 g zumo de limón
-
2 yemas de huevo
-
200 g de acelgas en trozos de aprox. 3 cm
-
400 g de corazones de alcachofa congelados en cuartos
-
100 g de mantequilla en trozos
-
10 láminas de masa filo
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 ración
Sodík
357.7 mg
Protein
51.4 g
Kalorie
3603 kJ /
861 kcal
Tuk
63.3 g
Vláknina
4.5 g
Nasycený tuk
26.4 g
Sacharidy
20.9 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Celebra y disfruta
60 recepty/-ů
Španělsko
Španělsko
Mohlo by se vám také líbit...
Pan camembert
2hod. 30min.
Wellington de cabrito
6hod. 30min.
Roti de cerdo con pera y cebolla roja
12hod.
Popietas de lenguado y gambón
45min.
Aguja de cerdo encebollada al jerez
1hod.
Pulpo de montaña
2hod. 30min.
Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz
45min.
Brochetas de solomillo de cerdo con arroz
1hod. 45min.
Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza
5hod.
Carrilleras al brandy en cocción lenta
4hod.
Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas
1hod. 35min.
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40min.