Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Arroz
- 1000 g água
- 1 ½ c. chá de sal
-
20
g azeite
nebo 20 g manteiga - 250 g arroz vaporizado
Frango desfiado
- 2 c. sopa de molho de soja
-
1
c. sopa de óleo de sésamo, tostado
nebo 1 c. sopa de azeite - 250 g peito de frango s/ pele e s/ osso, cortado em tiras longas (3 cm de espessura aprox.)
Legumes
- 160 g alface baby lavada e seca (2 corações de alface aprox.), cortada pela metade que caiba no bocal da mandolina Bimby®
- 100 g cebola roxa cortada ao meio verticalmente (½- 1 unid. aprox.)
- 180 - 200 g tomate-chucha, suficientemente firme e pequeno que caiba inteiro no bocal da mandolina Bimby® (2 unid. aprox.)
- 200 g pepino descascado ou não, s/ extremidades
- 200 g abacate firme, descascado, cortado ao meio ou em quartos
- 120 g cenoura descascada (1-2 unid. aprox.)
Molho de iogurte e coentros
- 8 pés de coentros, frescos, só as folhas
- ½ c. chá de sal
- 3 pitadas de pimenta preta
- 250 g iogurte natural
- 100 g maionese
- 4 c. sopa de caju torrado s/ sal p/ guarnecer
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 2641.4 kJ / 631.3 kcal
- Protein
- 23.6 g
- Sacharidy
- 40.1 g
- Tuk
- 43.8 g
- Nasycený tuk
- 7.6 g
- Vláknina
- 8.4 g
- Sodík
- 1847.2 mg
Alternativní recepty
Leite evaporado
3sa 5 dk
Puré de batata (Modo descascar)
35 dk
Risoto básico
Žádné hodnocení
Missoshiru
Žádné hodnocení
Limonada de rosas
Žádné hodnocení
Leite condensado
50 dk
Sorbet de cupuaçu
Žádné hodnocení
Doce de aproveitamentos
35 dk
Achocolatado e bolachas
35 dk
Queijo ricota
8 Std. 20 Min
Salada de pepino e aneto com molho de natas azedas - TM6
10 Min
Bases - Brócolos e molho de tomate
2 Std. 5 Min