Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Quark with pickled radish (Thermomix® Cutter)
Příprava 30min.
Celkový 4hod. 35min.
4 portions
Suroviny
Quark
-
quark cheese (see Tips)350 - 400 g
-
radishes trimmed3
-
fennel fronds only3 sprigs
-
spring onion/shallot trimmed and cut into pieces (4 cm)1
-
lemon juice to taste
-
sea salt to taste
-
ground black pepper to taste
Pickling liquid
-
white wine vinegar90 g
-
caster sugar70 g
-
sea salt½ tsp
Salad
-
radishes trimmed3
-
green apple cut into halves to fit through feeder tube1
-
Lebanese cucumber trimmed½
-
fennel bulb cut into quarters to fit through feeder tube¼
Parsley oil
-
fresh flat-leaf parsley leaves only30 g
-
boiling water to blanch
-
ice cold water
-
grapeseed oil120 g
Assembley
-
hazelnuts, without skin toasted and coarsely chopped, to serve
-
micro herbs to garnish
-
melba toast to serve
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
855.4 mg
Protein
9.4 g
Kalorie
2135.8 kJ /
510.5 kcal
Tuk
39.6 g
Vláknina
2.2 g
Nasycený tuk
9.1 g
Sacharidy
30.7 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Thermomix® Cutter
27 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland
Austrálie a Nový Zéland
Mohlo by se vám také líbit...
Lavender honey ice cream
12hod. 25min.
Cherry Amaretto Dream
10min.
Matcha Nice Cream
35min.
Solyanka (Ukraine hot spicy soup)
2hod.
Black sesame cream soup
15min.
Traditional chicken broth with angel hair pasta
1hod. 45min.
Strawberry Kiwi Smoothie
5min.
Mango and cayenne juice
15min.
Coconut & almond jelly with pineapple syrup
25hod. 20min.
Borscht
50min.
Shrimp and Crab Stack
25min.
Cranberry Jelly
40min.