Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 dientes de ajo
- 1000 g de solomillo de cerdo (2 solomillos) salpimentados
- 30 g de aceite de oliva
- 15 g de harina de trigo
- 330 g de cerveza negra
- 150 g de mermelada de ciruela negra
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 - 2 pellizcos de jengibre molido
- 350 g de patatas de guarnición
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 - 2 ramitas de tomillo fresco
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 203 kcal / 850 kJ
- Protein
- 1.8 g
- Tuk
- 7 g
- Sacharidy
- 32 g
- Vláknina
- 1.4 g
- Nasycený tuk
- 1.9 g
- Sodík
- 393.9 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Solomillo de cerdo Wellington con duxelle de guisantes
1hod. 15min
Pastel de queso con jamón y brócoli
45min
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40min
Solomillo de cerdo relleno de ciruelas pasas
1hod. 10min
Carrilleras de cerdo con champiñones, alcachofas y cuscús
50min
Rollo de carne crujiente
1hod.
Redondo de ternera al whisky con patatas
2hod. 40min
Pastel de pollo al estilo italiano
2hod.
Rollo de carne y queso con verduras y salsa de champiñones
1hod. 20min
Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8hod. 45min
Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza
5hod.
Solomillo de cerdo en salsa de almendras
50min