Solomillo de cerdo a la cerveza

Solomillo de cerdo a la cerveza

3.3 19 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 1hod.
6 raciones

Suroviny

  • 2 dientes de ajo
  • 1000 g de solomillo de cerdo (2 solomillos) salpimentados
  • 30 g de aceite de oliva
  • 15 g de harina de trigo
  • 330 g de cerveza negra
  • 150 g de mermelada de ciruela negra
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 - 2 pellizcos de jengibre molido
  • 350 g de patatas de guarnición
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 - 2 ramitas de tomillo fresco

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 393.9 mg
Protein 1.8 g
Kalorie 850 kJ / 203 kcal
Tuk 7 g
Vláknina 1.4 g
Nasycený tuk 1.9 g
Sacharidy 32 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...