Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 dientes de ajo
- 1000 g de solomillo de cerdo (2 solomillos) salpimentados
- 30 g de aceite de oliva
- 15 g de harina de trigo
- 330 g de cerveza negra
- 150 g de mermelada de ciruela negra
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 - 2 pellizcos de jengibre molido
- 350 g de patatas de guarnición
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 - 2 ramitas de tomillo fresco
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 850 kJ / 203 kcal
- Protein
- 1.8 g
- Sacharidy
- 32 g
- Tuk
- 7 g
- Nasycený tuk
- 1.9 g
- Vláknina
- 1.4 g
- Sodík
- 393.9 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Solomillo de cerdo a la naranja
40 min
Lomo de merluza al horno con repollo a la crema
50 min
Medallones de solomillo de cerdo al limón para dos
35 min
Solomillo de cerdo con salsa de mostaza y patatas
50 min
Ragout de pollo
45 min
Carrilleras de cerdo con champiñones, alcachofas y cuscús
50 min
Muslos de pollo a la cerveza
1h 30min
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40 min
Solomillo de cerdo en salsa de almendras
50 min
Pastel de pollo al estilo italiano
2h
Solomillo de cerdo asado con salsa de mango
4 Std. 30 Min
Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza
5h