
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 g de sal gorda
- 36 ostras limpias
-
150
g de queso pecorino en trozos
nebo 150 de queso parmesano en trozos - 120 g de cebolla en cuartos
- 40 g de mantequilla en trozos
- 250 g de espinacas baby frescas
- 200 g de crème fraîche
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 15 g de zumo de limón
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 303 kcal / 1273 kJ
- Protein
- 18 g
- Tuk
- 21 g
- Sacharidy
- 11 g
- Vláknina
- 2 g
- Nasycený tuk
- 13 g
- Sodík
- 646 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Cebolla en escabeche
24hod.
Ensaladilla japonesa con carpaccio de ternera
1hod.
Arroz blanco para sushi (Cocción de arroz)
1hod. 15min
Salsa de cacahuetes (Kacang sambal) - Indonesia
5min
Salsa de arándanos (Cranberry sauce)
1hod.
Sopa de cebolla (Cocción lenta)
5hod. 30min
Steak tartare con alcaparras y salsa alioli de tomates secos
1hod. 15min
Tiradito de lubina nikkei
15min
Aliño de vino dulce añejo con ensalada de hojas verdes
1hod.
Kimchi de verduras
48hod.
Pollo teriyaki (Al vacío)
2hod.
Almejas al vino blanco con arroz
1hod. 40min