
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g Seitan (Seitanpulver zum Anmischen)
- 1 TL Knoblauch, gemahlen
- 25 g Hefeflocken
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 1 TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 2 TL Senf
- 3 TL Apfelessig
- 600 g Wasser
- 50 g Sojasauce
- 1 - 2 Knoblauchzehen
- 100 g Zwiebeln halbiert
- 60 g Öl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 200 g Babyspinat, frisch
- 3 Prisen Muskat
- 300 g Champignons halbiert
- 1 TL Oregano, getrocknet
- 275 g Blätterteig aus dem Kühlregal, 275 g
- 1 EL schwarzer Sesam zum Bestreuen
- 150 g Möhren in Scheiben (ca. 1 cm)
- 250 g Süßkartoffel in Scheiben (ca. 1 cm)
- 300 g Kartoffeln, vorwiegend festkochend mit Schale, gewaschen, in Scheiben (1 cm)
- 150 g Hokkaido-Kürbis in Spalten
- 150 g Zucchini in Scheiben (2 cm)
- 150 g Zwiebeln in Spalten
- 200 g rote Paprika in Streifen (1 cm)
- 1 EL Kräuter der Provence
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 539 kcal / 2254 kJ
- Protein
- 37 g
- Tuk
- 20 g
- Sacharidy
- 55 g
- Vláknina
- 23 g
- Nasycený tuk
- 7 g
- Sodík
- 1191 mg
Alternativní recepty
Veganes Seitan-Geschnetzeltes mit Spätzle
8hod.
Vegane Weißwürste
55min
Vegane Frikadellen mit Kartoffelsalat
1hod. 20min
Mac and Cheese (vegan)
3hod.
Lammhüfte mit Speckbohnen und Kartoffelpüree
1hod. 30min
Kohl-Wraps mit Hirse-Gemüse-Füllung
1hod. 15min
Vegane Quarkbällchen
1hod. 15min
Vegane Chicken-Nuggets
8hod. 30min
Vegane Donauwellen-Cupcakes
4hod.
Vegane Flammkuchen mit Rucola-Pesto
1hod. 25min
Veganer Apfelkuchen mit Streuseln und Baiser
2hod.
Veganes Paprika-Gulasch
45min