Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 125 g Dinkelkörner, geschält (siehe Tipp)
- 800 g Zucchini, längs in 16 dünnen Scheiben (à 50 g)
- 15 g Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln
- Salz zum Würzen
- 50 g Zwiebel, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 400 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
nebo 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 1 TL Limettensaft
- 10 g Sojasauce
- 10 g Agavendicksaft
- 1 TL Thymian, getrocknet
- 1 TL Basilikum, getrocknet
- ¼ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- Nutriční hodnoty
- na 1 Stück
- Kalorie
- 400 kJ / 96 kcal
- Protein
- 4 g
- Sacharidy
- 16 g
- Tuk
- 2 g
- Nasycený tuk
- 0 g
- Vláknina
- 2.9 g
- Sodík
- 83 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Marinierte Blumenkohlspieße mit Kräuterdip
35min
Gefüllte Spinattortillas
1 godz.
Seitan-Braten à la Wellington mit Gemüse
1h 45 min
Mandelbraten mit Frühlingssalat und Kräuterquark
2hod. 15min
Spinatpastete mit Ei
2h 30min
Linsenbraten mit Süßkartoffel-Sellerie-Püree und Brokkoli
1 godz.
Marinierte Süßkartoffelscheiben mit Kräuterjoghurt
30min
Vegane Tomatensuppe mit Linsenbällchen
1 godz.
Vegane Weißwürste
55min
Curry-Mango-Sauce zum Grillen (vegan)
10min
Gegrillte Tempeh-Gemüse-Spieße mit Dip (vegan)
40 menit
Gegrillte Pilze mit Nussfüllung (vegan)
35min