Gratinierte Jakobsmuscheln

Gratinierte Jakobsmuscheln

4.1 20 rating

Příprava 15min.

Celkový 25min.

4 Portionen

Suroviny

Parmesan in Stücken
60 g
Schalotten halbiert
100 g
Olivenöl
20 g
Whisky
30 g
Sahne
200 g
Mehl
20 g
Salz
½ TL
Pfeffer
½ TL
Paprika de la Vera
3 Prisen
Jakobsmuscheln (ca. 12 Stück)
350 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 662 mg

Protein 25 g

Kalorie 1722 kJ / 412 kcal

Tuk 28 g

Vláknina 1.1 g

Nasycený tuk 15 g

Sacharidy 13 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Weihnachtsmenü 20 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Rindertatar mit Kapern und Aioli

1hod. 25min.

Rindercarpaccio mit Thunfisch-Limetten-Creme

9hod.

Gin-Tonic-Lachs

24hod.

Weißer Spargel mit Aprikose und Ziegenkäse im Säckchen

1hod.

Spargel-Parmesan-Creme mit Parmaschinken und grünen Spargelstreifen

6hod. 15min.

Parmesan-Mousse mit karamellisierten Weintrauben und Parmaschinken

8hod.

Roastbeef-Aufschnitt mit Sauce Tartare

3hod.

Jakobsmuscheln mit schwarzem Reis und Safran-Sahnesauce

35min.

Zweierlei vom Lamm mit Möhren-Ingwer-Püree und Rotwein-Jus

5hod. 15min.

Lachstatar auf Schnittlauch-Schmand mit Kaviar

1hod. 15min.

Vitello Tonnato

48hod.

Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce

20min.