Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Spaghetti
- 1200 g Wasser
- 4 EL Olivenöl
- 200 g Spaghetti, schwarz
Garnelen
- 2 Knoblauchzehen
- 20 g Olivenöl
- ¼ TL Salz
- ½ TL Paprika edelsüß
- 4 Garnelen, roh, groß, geschält (à ca. 30 g)
Parmesan-Sauce
- 50 g Parmesan, in Stücken
- 400 g Sahne
- 20 g Mehl
- ¼ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 10 g Kaviar
- Shiso-Kresse zum Garnieren
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2859 kJ / 684 kcal
- Protein
- 15 g
- Sacharidy
- 45 g
- Tuk
- 50 g
- Nasycený tuk
- 27 g
- Vláknina
- 1.9 g
- Sodík
- 553 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Trüffel-Parmesan-Ravioli
3h 30min
Getrüffeltes Kartoffelpüree mit Onsen-Ei und Spinatsalat
1 godz. 30 min
Spargel-Parmesan-Creme mit Parmaschinken und grünen Spargelstreifen
6h 15min
Gedämpfte Garnelen im Salatschiffchen mit gerösteter Curry-Sesam-Mayo
20 min
Gratinierte Jakobsmuscheln
25 min
Trüffelsuppe mit Kabeljau und Cashewbröseln
55 min
Gin-Tonic-Saibling mit gehobelter Feldfrucht und Petersilien-Mayonnaise
24h
Miesmuscheln in pikanter Tomatensauce
50 min
Kerbel-Spargel-Suppe mit karamellisiertem Spargel
45 min
Trüffel-Agnolotti mit Burrata-Creme
1h 15min
Rinderfilet Strindberg mit Herzogin-Kartoffeln und Brokkoli
2h
Rinderfilet mit Champignon-Parmesan-Kruste
40 min