Surówka rainbow slaw (TM5)

Name: Surówka rainbow slaw (TM5)
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 porcji
Ingredients: 250 g marchewki; 250 g czerwonej kapusty; ½ - 1 cebula; 10 - 20 rzodkiewek; ½ - 1 pęczek natki pietruszki, świeżej, tylko liście; 100 g majonezu; 20 g białego octu winnego; ½ - 1 łyżeczka soli; ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; ziarna sezamu, białego

4.5 ( 4 hodnocení )

Registrujte se zdarma

Obtížnost snadné

Čas přípravy 15min

Celkový čas 15min

Počet porcí 6 porcji

Suroviny

200 g różyczek brokułu (volitelně)
250 g marchewki z odciętymi końcówkami (patrz wskazówka)
250 g czerwonej kapusty bez twardych części, pokrojonej na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
½ - 1 cebula przekrojona na pół
10 - 20 rzodkiewek
½ - 1 pęczek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
100 g majonezu
nebo 100 g jogurtu naturalnego
20 g białego octu winnego
½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego (volitelně)
½ - 1 łyżeczka soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
ziarna sezamu, białego prażone, do posypania

Nutriční hodnoty: na 1 porcję
Kalorie: 157.4 kcal / 658.6 kJ
Protein: 1.4 g
Tuk: 13.4 g
Sacharidy: 8.7 g
Vláknina: 2.8 g
Nasycený tuk: 1.8 g
Sodík: 447.9 mg