
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 gousse d'ail
- 1 oignon coupé en deux
- 120 g de beurre demi-sel dont 70 g en morceaux
- le jus d'un citron jaune
- 5 brins de persil frais, équeutés
- 2 homards
- 3 jaunes d'œufs
- 70 g de cidre brut
- 10 g de vinaigre de cidre
- 1 pincée poivre blanc à ajuster en fonction des goûts
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 437.7 kcal / 1831.4 kJ
- Protein
- 15.5 g
- Tuk
- 37.9 g
- Sacharidy
- 10.4 g
- Vláknina
- 1.5 g
- Nasycený tuk
- 23 g
- Sodík
- 444.8 mg
Alternativní recepty
Huile pimentée chinoise 🌶️🌶️🌶️
25min
Côtelettes d'agneau sous vide avec sauce à la menthe
2hod. 45min
Saumon entier rôti et sauce épicée au miso et gochujang
7hod. 30min
Grog au citron, miel et rhum
15min
Souris d'agneau
1hod. 15min
Bulots au court-bouillon
2hod.
Clam chowder (Chaudrée de palourdes)
1hod. 50min
Langoustines au basilic
30min
Crabes farcis
1hod. 15min
Souris d'agneau à l'orange et aux épices
1hod. 40min
Huîtres gratinées au pineau des Charentes
45min
Spaghetti alla carbonara
30min