Goulash de lentilhas e cogumelos
TM6

Goulash de lentilhas e cogumelos

4.1 (22 hodnocení)

Suroviny

  • 2 dentes de alho
  • 1 malagueta s/ sementes
  • 60 g cebola
  • 830 g água
  • 300 g cogumelos inteiros, cortados em quartos ou em fatias
  • 20 g azeite
    nebo 20 g óleo vegetal
  • 1 c. chá cheia de caldo de legumes caseiro
    nebo 1 cubo de caldo de legumes
  • 250 g lentilhas vermelhas secas
  • 20 g concentrado de tomate
  • 1 c. chá de caril em pó
  • 2 pitadas de pimenta-de-caiena em pó
  • ¼ - ½ c. chá de sal
  • ¼ c. chá de pimenta
  • 200 g natas
  • Natas q.b. p/ regar
  • Salsa picada, q.b. p/ guarnecer
  • Baguete q.b. p/ servir

Nutriční hodnoty
na 1 dose
Kalorie
1967.4 kJ / 470.2 kcal
Protein
19.4 g
Sacharidy
47.3 g
Tuk
24.6 g
Nasycený tuk
12.4 g
Vláknina
8.4 g
Sodík
264.7 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty