Moussaka vegetariana

Moussaka vegetariana

4.3 28 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 10min.

6 doses

Suroviny

Béchamel

leite
500 g
farinha
75 g
azeite
50 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de

Moussaka

beringela cortada em rodelas finas
350 g
sal
2 ½ c. chá de
Pimenta q.b.
batata-doce cortada em rodelas finas
250 g
cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
2
azeite
35 g
tomate em pedaços
750 g
vinho branco
80 g
hortelã só as folhas
2 pés de
orégãos
1 c. chá de
molho de soja
10 g
malagueta (volitelně)
½
canela em pó
1 c. chá de
feijão-encarnado cozido escorrido
400 g
queijo feta esfarelado
100 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 dose

Protein 16 g

Kalorie 1591 kJ / 381 kcal

Tuk 16 g

Vláknina 10 g

Sacharidy 41 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista Dezembro 2019 33 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Chili com seitan

25min.

Moussaka vegan

1hod. 20min.

Estufado de beringela picante

30min.

Lasanha de abóbora e couve

1hod. 25min.

Caril de couve-flor

35min.

Moussaka de lentilhas

2hod. 20min.

Feijão e abóbora com natas e coentros

1hod.

Assado de lentilhas

2hod. 25min.

Espiritual de cenoura, abóbora e acelga

1hod. 20min.

Caril de legumes com bulgur

55min.

Lasanha vegetariana

1hod. 15min.

Strogonoff de cogumelos com batata-doce

40min.