Vichyssoise met pasta

Vichyssoise met pasta

3.7 3 rating
Příprava 10min.
Celkový 35min.
4 porties

Suroviny

  • prei in stukken gesneden (5 cm)
    400 g
  • sjalotten doormidden gesneden
    50 g
  • teentjes knoflook
    2
  • boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
    70 g
  • groentenbouillon
    550 g
  • witte peper, gemalen
    ½ tl
  • aardappelen in stukken gesneden (3 cm)
    180 g
  • witte wijn
    50 g
  • room, elk type (van koemelk)
    100 g
  • korte pasta, gedroogd bijvoorbeeld daterini
    150 g
  • verse peterselie
    1 takje
  • zwarte peper, gemalen
    2 - 3 snuifjes

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 4 porties

Sodík 242.6 mg
Protein 32.2 g
Kalorie 7238.8 kJ / 1730.1 kcal
Tuk 89.4 g
Vláknina 16.5 g
Nasycený tuk 54.3 g
Sacharidy 206.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...