Gedämpftes Gemüse mit Mandel-Dill-Sauce

Gedämpftes Gemüse mit Mandel-Dill-Sauce

4.4 92 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 25min.

2 Portionen

Suroviny

Wasser
400 g
Salz
½ TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (siehe Tipp)
1 - 2 TL
Brokkoli in kleinen Röschen
100 g
Karotten geschält, in Scheiben (5 mm)
200 g
Zucchini der Länge nach halbiert, in Scheiben (5 mm)
100 g
Lauch gewaschen, in Ringen (5 mm)
100 g
Mandelmus
20 - 40 g
Zitronensaft
1 - 2 EL
Muskat, gemahlen
1 Prise
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise
Mandelblättchen
2 EL
Dille, frisch fein gehackt
½ Bund

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 693 mg

Protein 9 g

Kalorie 1028 kJ / 246 kcal

Tuk 14 g

Vláknina 8 g

Nasycený tuk 1 g

Sacharidy 28 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Basenfasten 13 recepty/-ů
Rakousko

TOP 10 Vegan 10 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Kleine Erdbeer-Cheesecakes

24h

Superhelden-Omelettes

50min

Apfel-Dattel-Früchtebrot (glutenfrei)

1h 20min

High Protein Brot (glutenfrei)

9h 30min

Salzfreie Gemüsegewürzpaste

50min

Dampfgegarte Erbsen und Mais

15min

Dampfgegarte grüne Fisolen und grüne breite Bohnen

20min

Rote Linsen-Kürbissuppe (XXL)

40min

Vegane Bananen Curry Suppe

30min

Vegane Bratensauce

45min

Karottensalat mit Feta und Minze

40min

Detox-Salat

10min