Gedämpftes Gemüse mit Mandel-Dill-Sauce

Gedämpftes Gemüse mit Mandel-Dill-Sauce

4.4 96 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 25min.

2 Portionen

Suroviny

Wasser
400 g
Salz
½ TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (siehe Tipp)
1 - 2 TL
Brokkoli in kleinen Röschen
100 g
Karotten geschält, in Scheiben (5 mm)
200 g
Zucchini der Länge nach halbiert, in Scheiben (5 mm)
100 g
Lauch gewaschen, in Ringen (5 mm)
100 g
Mandelmus
20 - 40 g
Zitronensaft
1 - 2 EL
Muskat, gemahlen
1 Prise
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise
Mandelblättchen
2 EL
Dille, frisch fein gehackt
½ Bund

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 693 mg

Protein 9 g

Kalorie 1028 kJ / 246 kcal

Tuk 14 g

Vláknina 8 g

Nasycený tuk 1 g

Sacharidy 28 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Basenfasten 13 recepty/-ů
Rakousko

TOP 10 Vegan 10 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Superhelden-Omelettes

50min.

Gemüsecremesuppe

45min.

Salzfreie Gemüsegewürzpaste

50min.

Dampfgegarte Erbsen und Mais

15min.

Dampfgegarte grüne Fisolen und grüne breite Bohnen

20min.

Vegane Bratensauce

45min.

Lachsforelle mit Rahmspinat und Salzkartoffeln

55min.

Rote Linsen-Kürbissuppe (XXL)

40min.

Karottensalat mit Feta und Minze

40min.

Vegane Bananen Curry Suppe

30min.

Detox-Salat

10min.

High Protein Brot (glutenfrei)

9hod. 30min.