Candát se strouhankovou krustou v zelené omáčce

Candát se strouhankovou krustou v zelené omáčce

4.5 6 hodnocení
Příprava 20min
Celkový 30min
4 porce

Suroviny

  • kávových zrn
    10 gramů
  • staršího chleba
    30 gramů
  • papriky, mleté
    ½ čajové lžičky
  • soli
    ½ čajové lžičky
  • pepře černého, mletého
    ½ čajové lžičky
  • šalotky
    60 gramů
  • stroužek česneku
    1
  • másla
    20 gramů
  • olivového oleje
    10 gramů
  • zeleného hrášku, čerstvého nebo mraženého
    200 gramů
  • brambor na kousky (2 cm)
    200 gramů
  • vody
    350 gramů
  • zeleninového vývaru v prášku
    1 čajová lžička
  • candáta, filetů, s kůží (3–4 filety)
    700 gramů
  • soli
    3 špetky
  • pepře černého, mletého
    3 špetky
  • oleje na smažení
    4 polévkové lžíce
  • citrónové šťávy
    1 polévková lžíce

Nutriční hodnoty na 4 porce

Kalorie 1854 kcal / 7757 kJ
Protein 156.8 g
Tuk 90.8 g
Sacharidy 100.3 g
Vláknina 18.3 g
Nasycený tuk 17.7 g
Sodík 2237.4 mg

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...