Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1200 g wody
- 1 ¼ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 30 g oleju
- 200 g ryżu białego, długoziarnistego
- 2 pęczki białych szparagów (ok. 500 g każdy)
- 1 pęczek zielonych szparagów (ok. 500 g)
- 75 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 5 mm plastry
- 45 g żółtej pasty curry
- 25 g dżemu morelowego (patrz wskazówka)
- 200 g pomidora, pokrojonego na kawałki
- 400 g mleczka kokosowego
- 1 szczypta cukru
-
tajska bazylia, świeża, do dekoracji
nebo bazylia, świeża, do dekoracji - sok z limonki, świeżo wyciśnięty, do skropienia
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 2259 kJ / 539.9 kcal
- Protein
- 11.6 g
- Sacharidy
- 65.8 g
- Tuk
- 22.7 g
- Nasycený tuk
- 15.2 g
- Vláknina
- 6.5 g
- Sodík
- 823 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tadżin - marokański gulasz wegetariański z dyni
40min
Wegetariański gulasz z tofu
30min
Wegańskie leczo z kurkami
40min
Pikantne zielone curry z pieczonym ryżem
1h 15 min
Dyniowe ragout z ryżem
45min
Pomarańczowa kasza bulgur z pieczonymi warzywami (TM5)
1h
Zielona miska Buddy ze szparagami i dzikimi ziołami
50min
Makaron z warzywami w sosie orzechowym
40min
Makaron z wegańskim zielonym sosem i warzywami
35 Min
Wietnamski bowl z tofu i makaronem
45min
Zupa Khao soi z tofu, brokułem i prażynkami z makaronu ryżowego
50min
Wegańskie curry z cytrynowym ryżem
40min