Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 3 stalks fresh lemongrass, white part only, cut into pieces
- 40 g fresh turmeric, peeled and cut into pieces
- 50 g fresh galangal, peeled and cut into pieces
- 10 makrut lime leaves
- 50 g vegetable oil
- 10 g Korean chilli paste (gochujang)
- ¾ tsp ground turmeric
- 500 g coconut cream
- 20 g palm sugar
- 300 g coconut water
- 1 tsp fish sauce, standard or vegan
- 1 - 2 pinches xanthan gum (see Tips)
- 20 g freshly squeezed lime juice
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1986.8 kJ / 474.9 kcal
- Protein
- 5.7 g
- Sacharidy
- 29.4 g
- Tuk
- 38.5 g
- Nasycený tuk
- 25.7 g
- Vláknina
- 4.1 g
- Sodík
- 337.7 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Creamy chicken curry and rice
45 min
JJ's curry powder
30 min
Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist
1h 40min
Shredded Lamb ragù
1h 25min
Lamb biryani with vegetable curry
1h 30min
Share plate with hummus, spiced cauliflower and shredded lamb (Diabetes)
9 godz. 40 min
The best ricotta gnocchi
3h 45 min
JJ's 2-step chicken curry
45 min
Easy lamb hotpot
2 godz.
Ossobuco with orange and fennel salad
2h 45min
Fennel, celery and green apple salad (Thermomix® Cutter, TM6)
15min
Beef and cashew nut yellow curry
25min