Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 3 stalks fresh lemongrass, white part only, cut into pieces
- 40 g fresh turmeric, peeled and cut into pieces
- 50 g fresh galangal, peeled and cut into pieces
- 10 makrut lime leaves
- 50 g vegetable oil
- 10 g Korean chilli paste (gochujang)
- ¾ tsp ground turmeric
- 500 g coconut cream
- 20 g palm sugar
- 300 g coconut water
- 1 tsp fish sauce, standard or vegan
- 1 - 2 pinches xanthan gum (see Tips)
- 20 g freshly squeezed lime juice
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1986.8 kJ / 474.9 kcal
- Protein
- 5.7 g
- Sacharidy
- 29.4 g
- Tuk
- 38.5 g
- Nasycený tuk
- 25.7 g
- Vláknina
- 4.1 g
- Sodík
- 337.7 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Creamy beef curry
1h 15min
Beef and cashew nut yellow curry
25 Min
Korean beef lettuce cups with pickles (Diabetes, TM6)
55min
Vietnamese-style Chicken and Cabbage Salad (TM6)
30 Min
Beef stock paste
3ωρ.
Ossobuco with orange and fennel salad
2h 45min
High protein natural yoghurt (Diabetes, TM6)
34hod. 20min
Lime and ginger dressing
30 Min
Chicken laksa
30 Min
Yellow Curry noodle soup
20min
Shredded Lamb ragù
1 Std. 25 Min
Quick prawn laksa (Noni Jenkins)
25 Min