Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 g de poivrons rouges en morceaux
- 200 g de tomates en morceaux
- 1 piment rouge frais épépiné et grossièrement haché (volitelně)
- 80 g d'oignon coupé en deux
- 20 - 30 g de gingembre frais en rondelles (2 mm)
- 1 tige de citronnelle fraîche épluchée, en morceaux
- 2 gousses d'ail
-
50
g de pâte de curry thaï jaune
nebo 50 g de pâte de curry rouge - 20 g de jus de citron vert
- 400 g de lait de coco et un peu pour la finition
- 20 g d'huile de sésame
- 30 g de vinaigre de riz
- 30 g de sauce de soja
- 30 g de sucre roux
- 2 - 3 pincées de poivre blanc moulu
- 1 courgette
- feuilles de coriandre fraîche pour la finition
- cacahuètes, grillées et salées pour la finition
- 1 citron vert en rondelles, pour la finition
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 356.1 kcal / 1489.8 kJ
- Protein
- 5.2 g
- Tuk
- 16.9 g
- Sacharidy
- 48.2 g
- Vláknina
- 8.1 g
- Nasycený tuk
- 10.2 g
- Sodík
- 563.4 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Palak paneer au fromage
30min
Korma veggie aux noix de cajou
55min
Soupe persane au yaourt, brochette vapeur de poulet mariné
1hod. 50min
Tajine d'aubergine au piment
30min
Sayur Iodeh (soupe de légumes au lait de coco)
50min
Salade thaïe, vinaigrette aux cacahuètes
30min
Sauté de légumes et sauce aux cacahuètes
30min
Soupe épicée vietnamienne
50min
Curry d'épinards à la feta
35min
Soupe de carotte, miso et amande
35min
Soupe thaïe au lait de coco et au poulet
40min
Bouillon asiatique au brocoli, shiitaké, tofu et miso
30min