Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g firm tofu
- 60 g light soy sauce
- 40 g cornflour
- 1 ½ tsp garlic powder
- 1 ¾ tsp fine sea salt, plus 1 pinch
- ¼ tsp ground black pepper
- 100 g pineapple, cut in pieces (5 cm)
- 100 g red pepper, cut in pieces (5 cm)
- 250 g red onions, quartered
- 55 g tomato ketchup
- 115 g caster sugar, plus 1 tsp
- 55 g rice vinegar, plus 1 tsp
- 1155 g water
- 40 g vegetable oil, plus extra for frying
- 300 g white long grain rice
- 150 g carrots, peeled, cut in pieces (3 cm)
- 10 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 2 garlic cloves
- 1 stalk fresh lemon grass, white part only, cut in pieces (1 cm)
- sesame seeds, for garnishing
- spring onions, thinly sliced, for garnishing
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 3311.2 kJ / 791.4 kcal
- Protein
- 29.3 g
- Sacharidy
- 124.8 g
- Tuk
- 22.1 g
- Nasycený tuk
- 3.3 g
- Vláknina
- 7.9 g
- Sodík
- 1783.8 mg
Alternativní recepty
Chilli and Peanut Noodles with Tofu and Chilli Garlic Oil
30 min
Quick Vegetable Sauté and Peanut Sauce
30 min
Sun-dried Tomato Pesto Lasagne
1 Std. 25 Min
Cashew Nuts and Vegetables in Peanut Butter Sauce with Rice
45 min
Crispy Korean Tofu
1 Std. 20 Min
Black Bean and Avocado Wrap
15 Min
Tagliatelle with Pea Pesto and Poached Eggs
30 min
Stuffed Sweet Potatoes with Banana Sriracha Mayo and Coleslaw
50 min
BBQ Jackfruit Burritos
45 min
Vegan Mushroom Masala with Chilli and Turmeric
25 min
Mushroom Wellington
2u. 20min
Vegan Paella with Smoked Tofu
25 min