Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice

Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice

4.6 101 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 2hod. 5min.

4 portions

Suroviny

firm tofu
500 g
light soy sauce
60 g
cornflour
40 g
garlic powder
1 ½ tsp
fine sea salt plus 1 pinch
1 ¾ tsp
ground black pepper
¼ tsp
pineapple cut in pieces (5 cm)
100 g
red pepper cut in pieces (5 cm)
100 g
red onions quartered
250 g
tomato ketchup
55 g
caster sugar plus 1 tsp
115 g
rice vinegar plus 1 tsp
55 g
water
1155 g
vegetable oil plus extra for frying
40 g
white long grain rice
300 g
carrots peeled, cut in pieces (3 cm)
150 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
10 g
garlic cloves
2
fresh lemon grass white part only, cut in pieces (1 cm)
1 stalk
sesame seeds for garnishing
spring onions thinly sliced, for garnishing

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1783.8 mg

Protein 29.3 g

Kalorie 3311.2 kJ / 791.4 kcal

Tuk 22.1 g

Vláknina 7.9 g

Nasycený tuk 3.3 g

Sacharidy 124.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cheat Days 10 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Plant-based Around the World 15 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Wholemeal Spaghetti with Lentil and Carrot Cream Sauce

45min.

Red Lentil, Kale and Rosemary Pasta

30min.

Roasted Cauliflower Steaks with Salsa and Purée

1hod.

Supreme Plant Poke Bowl

1hod. 10min.

Gluten-free Vegan Lasagne

2hod. 20min.

Baby-friendly Butternut and Kidney Bean Quesadillas

45min.

Mexican Quinoa Stuffed Aubergine

1hod.

Chilli and Peanut Noodles with Tofu and Chilli Garlic Oil

30min.

Beetroot Falafel with Tomato Pomegranate Salad

12hod. 45min.

Kale Pesto Pasta Salad

50min.

Green Vegetable Frittata - Frittata verde

25min.

Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad

1hod. 15min.