Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g firm tofu
- 60 g light soy sauce
- 40 g cornflour
- 1 ½ tsp garlic powder
- 1 ¾ tsp fine sea salt, plus 1 pinch
- ¼ tsp ground black pepper
- 100 g pineapple, cut in pieces (5 cm)
- 100 g red pepper, cut in pieces (5 cm)
- 250 g red onions, quartered
- 55 g tomato ketchup
- 115 g caster sugar, plus 1 tsp
- 55 g rice vinegar, plus 1 tsp
- 1155 g water
- 40 g vegetable oil, plus extra for frying
- 300 g white long grain rice
- 150 g carrots, peeled, cut in pieces (3 cm)
- 10 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 2 garlic cloves
- 1 stalk fresh lemon grass, white part only, cut in pieces (1 cm)
- sesame seeds, for garnishing
- spring onions, thinly sliced, for garnishing
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 3311.2 kJ / 791.4 kcal
- Protein
- 29.3 g
- Sacharidy
- 124.8 g
- Tuk
- 22.1 g
- Nasycený tuk
- 3.3 g
- Vláknina
- 7.9 g
- Sodík
- 1783.8 mg
Alternativní recepty
Vegan Chickpea and Mushroom Stew
30 min
Root Vegetable Korma with Basmati Rice
1 godz. 45 min
BBQ Jackfruit Burritos
45 min
Vegan Mushroom Masala with Chilli and Turmeric
25 min
Vegan Lentil Lasagne
2h 20min
Crispy Korean Tofu
1h 20 min
Paneer Tikka Pizza
2 godz.
Vegetable and Kidney Bean Tacos (TM6)
30 min
Cashew Cheese Pasta with Broccoli
40 Min
Vegan Paella with Smoked Tofu
25 min
Satay Tofu Kebabs
1h 5min
Sun-dried Tomato Pesto Lasagne
1h 25min