Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 30 - 50 g di farina tipo 00
- 600 g di carne di vitello a fette sottili (circa 10x15 cm)
- ½ limone
- 10 - 15 g di zenzero fresco, pelato e a pezzi
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di burro
- 50 g di vino bianco
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 2 pizzichi di sale
- Nutriční hodnoty
- na 4 porzioni
- Kalorie
- 1236 kcal / 5172 kJ
- Protein
- 129.6 g
- Tuk
- 61.7 g
- Sacharidy
- 34.2 g
- Vláknina
- 2.2 g
- Nasycený tuk
- 24.5 g
- Sodík
- 2115.7 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Scaloppine di pollo al limone
40min
Bocconcini di pollo in crema di zucchine
35min
Bocconcini di tacchino alle verdure
40min
Ciambellone all'uva
1hod.
Straccetti di pollo con noodles e verdure
45min
Spezzatino di vitello alle mandorle e pinoli
1hod.
Cosce di pollo stufate al vino bianco e verdure
1hod.
Pagnotte di Santa Chiara
5hod.
Salmone al forno con crema di broccolo e salsa all'arancia
1hod.
Arrosto di vitello con salsa all'arancia
1hod. 40min
Salmone al vapore con salsa all'arancia e contorno di broccolo romano
35min
Crema di verdure invernale
50min