Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 10 Stängel Koriander, frisch, in Stücken
- 150 g Lauch, in Stücken
- 120 g Stangensellerie, in Stücken
- 100 g Karotten, in Stücken
- 30 g Olivenöl, etwas mehr zum Beträufeln
- 2 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 1 ½ - 2 TL Koriander, gemahlen, nach Geschmack
- 2 TL Zimt, gemahlen
- 2 TL Kurkuma, gemahlen
- 2 - 3 EL Harissa, nach Geschmack
- 500 g Wasser
- 800 g stückige Tomaten, aus der Dose
- 85 g grüne Linsen, getrocknet
-
2
TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
nebo 2 Hühnerbrühwürfel (für je 0,5 l) - 1 EL brauner Zucker
- 10 g Zitronensaft, frisch gepresst
-
4
Hühnerkeulen, ohne Haut, ohne Knochen (ca. 400 g), in Stücken (2 cm)
nebo 400 g Hühnerbrustfilets, ohne Haut, in Stücken (2 cm) - 8 Scheiben Weißbrot
- 200 g Naturjoghurt
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1777 kJ / 424 kcal
- Protein
- 39 g
- Sacharidy
- 46 g
- Tuk
- 7 g
- Vláknina
- 9 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Scharfe-Hühnersuppe
1 godz. 15 min
Halászlé - pannonische Fischsuppe
1 godz. 10 min
Marokkanisches Huhn mit Couscous
45 Min
Hühnchen-Tajine mit Pflaumen und Mandel-Honigsauce
50 Min
Lamm-Tajine mit Marillen und Honig
1 godz. 50 min
Hähnchen-Tajine mit Birnen und Backpflaumen
40 min
Indisches Lammcurry
1hod. 30min
Asiatischer Reisnudelsalat mit Huhn
1 godz. 20 min
Huhn à la Toskana mit Polenta
1 godz. 5 min
Zitronenhuhn mit Bulgur
1 godz.
Marokkanischer Hendltopf "Ras el-Hanout" mit Reis
1 godz. 40 min
Cape Malay Hähnchen-Curry
1 godz.