Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 g olive oil
- 200 g onions, quartered
- 4 garlic cloves
- 500 g tinned young jackfruit, in brine (approx. 2 x 560 g tins)
- 2 Tbsp brown sugar
- 1 ½ tsp ground cayenne pepper
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp garlic powder
- ½ tsp smoked salt
- 250 g barbecue sauce (vegan)
- 600 g water
- 100 g white long grain rice
- 140 g raw cashew nuts
- 100 g sun-dried tomatoes, in oil, drained
- 2 Tbsp chipotle paste
- 2 tsp apple cider vinegar
- 1 tsp smoked paprika
- 1 ½ tsp fine sea salt
- 150 g red cabbage, cored, cut in pieces (5 cm)
- 70 g carrot, peeled, cut in pieces (5 cm)
- 10 g fresh coriander leaves
- ½ tsp white wine vinegar
- 1 pinch ground black pepper
- 6 flour tortillas, large
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2589.6 kJ / 618.9 kcal
- Protein
- 14 g
- Sacharidy
- 104.6 g
- Tuk
- 18.9 g
- Nasycený tuk
- 3 g
- Vláknina
- 7.6 g
- Sodík
- 2015.7 mg
Alternativní recepty
Vegetarian Chilli
35min
Sun-dried Tomato Pesto Lasagne
1h 25min
Beetroot Harissa Falafel with Tomato Pomegranate Salad
12 godz. 45 min
Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice
2h 5min
Mushroom Wellington
2h 20 min
Vegan Mushroom Masala with Chilli and Turmeric
25min
Tex-Mex Jacket Potatoes
9h 25 min
Cashew Cheese Pasta with Broccoli
40min
Chilli and Peanut Noodles with Tofu and Chilli Garlic Oil
30 min
Satay Tofu Kebabs
1h 5min
Root Vegetable Korma with Basmati Rice
1hod. 45min
Quick Falafel
30 min