Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 feuilles azyme (volitelně)
- 100 g d'amandes décortiquées
- 100 g de pistaches, décortiquées et non salées
- 180 g de chocolat noir 70% de cacao
- 160 g de miel
- 60 g d'eau
- 45 g de sirop de glucose
- 45 g de sucre en poudre
- 50 g de blancs d'œufs
- Nutriční hodnoty
- na 1 pièce
- Kalorie
- 330 kJ / 79 kcal
- Protein
- 1.8 g
- Sacharidy
- 7.7 g
- Tuk
- 4.4 g
- Vláknina
- 1.2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tarte à l'amande et au mincemeat
1 godz. 50 min
Domino aux fraises
13h
Opéra
24h
Carrés menthe-chocolat
5 Std.
Mini-dacquoises au chocolat
4 Std.
Roulé de pain
1 godz. 15 min
Saint-honoré au chocolat et à l'orange
2sa 15 dk
Bonbon choco-ramel à la fleur de sel de Guérande (Eric Guérin)
24h 30min
Petits pains aux raisins
24h
Mystère au chocolat
8h 30min
Génoise
1 godz. 50 min
Ganache au chocolat
20min