Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 feuilles azyme (volitelně)
- 100 g d'amandes décortiquées
- 100 g de pistaches, décortiquées et non salées
- 180 g de chocolat noir 70% de cacao
- 160 g de miel
- 60 g d'eau
- 45 g de sirop de glucose
- 45 g de sucre en poudre
- 50 g de blancs d'œufs
- Nutriční hodnoty
- na 1 pièce
- Kalorie
- 330 kJ / 79 kcal
- Protein
- 1.8 g
- Sacharidy
- 7.7 g
- Tuk
- 4.4 g
- Vláknina
- 1.2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sucre glace
5 Min
Cœurs sablés rose
40 Min
Nonnettes au cassis
1 Std. 40 Min
Demi-sphère framboise choco vanille
17 godz.
Petits chocolats à la liqueur
3 godz. 10 min
Mystère au chocolat
8 Std. 30 Min
Paille à la confiture
1 Std. 30 Min
Carrés menthe-chocolat
5h
Bonbon choco-ramel à la fleur de sel de Guérande (Eric Guérin)
24h 30 min
Mini-dacquoises au chocolat
4 Std.
Biscuits fourrés à l'orange
2 Std. 30 Min
Galette au beurre
1 Std.