Zařízení & příslušenství
Kaspressknödel mit Blattsalat
Příprava 50min.
Celkový 1hod. 40min.
6 Portionen
Suroviny
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Bierkäse in Stücken200 g
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frische Petersilie (ca. 15 g), Blättchen abgezupft½ Bund
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Zwiebeln geviertelt100 g
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Erdäpfel gekocht und ausgekühlt, in Stücken130 g
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Semmelwürfel200 g
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Sauerrahm125 g
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Schlagobers125 g
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Weizenmehl, universal30 g
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Butter weich20 g
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Eier2
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Salz1 ½ TL
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Apfelessig20 g
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natives Olivenöl extra80 g
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Staubzucker½ TL
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Blattsalat, gemischt gewaschen und trocken geschleudert300 g
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Butterschmalz zum Ausbacken
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Sodík
923 mg
Protein
12 g
Kalorie
2098 kJ /
501 kcal
Tuk
37 g
Vláknina
3.6 g
Nasycený tuk
16 g
Sacharidy
30 g
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