Fischsuppe

Fischsuppe

4.7 65 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 40min.

6 Portionen

Suroviny

Miesmuscheln, frisch, gesäubert
400 g
Venusmuscheln frisch, gesäubert
400 g
Wasser für die Muscheln
Salz und etwas mehr zum Würzen und für die Muscheln
1 TL
Knoblauchzehen
3
Olivenöl und 1 EL mehr für die Muscheln
40 g
Petersilie ohne Stiele
1 Bund
Schalotte halbiert
1
Chilischote, rot, getrocknet entkernt
1
Fischfilets (z.B. Seezunge, Seebarbe), in mundgerechten Stücken
500 g
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Tintenfische, ganz, klein in mundgerechten Stücken
200 g
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose
Weißwein
200 g
Zucker
½ TL

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 24 g

Kalorie 983 kJ / 234 kcal

Tuk 10 g

Vláknina 1 g

Sacharidy 5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Viva l'Italia 75 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Cremige Garnelen-Suppe

45min.

Andalusische Fischsuppe

50min.

Tomaten-Fisch-Suppe

35min.

Bouillabaisse

1hod.

Mallorquinische Fischsuppe

35min.

Mediterraner Meeresfrüchte-Reis mit Chorizo

1hod. 5min.

Seafood-Eintopf

50min.

Tintenfisch mit Erbsen

35min.

Tom Yum (Scharf-Saure Garnelen-Suppe)

15min.

Tintenfischsauce

40min.

Sauer-scharfe Garnelensuppe

1hod.

Tom-Yum-Suppe mit Meeresfrüchten (冬阴功海鲜汤)

40min.