Pissaladière

Pissaladière

4.5 16 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 30min.

16 portions

Suroviny

Dough

olive oil for greasing
water
80 g
dried instant yeast
1 tsp
10 g fresh yeast, crumbled
strong white bread flour
200 g
medium egg
1
fine sea salt
1 pinch

Topping

fresh mixed herbs leaves only (e.g. parsley, thyme, rosemary)
2 tsp
olive oil plus extra for greasing
80 g
onions quartered
500 g
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
½ tsp
tinned anchovies soaked in a little milk then drained
60 g
black olives pitted
60 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 3.5 g

Kalorie 493 kJ / 118 kcal

Tuk 6.5 g

Sacharidy 11.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

COOKING FOR A CROWD 10 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Shallot Tarte Tatin

2h

Salmon Terrine with Peppered Crème Fraîche

1h 20min

Wraps with Sautéed Vegetables and Parsley Cream

45min

Grilled Courgette Salad with Lemon Basil Dressing

35min

Popcorn and Buckwheat Bread

2h

Courgette and Lemon Sorbet

8h 5min

Savoury Stilton Cheesecake

11h 40min

Butternut Squash, Sage and Hazelnut Tart

1h 10min

Caramelised Fennel and Ricotta Tarts with Pecorino Crisps

3h

Roasted Tomato Tart

2h

Sweet or Savoury Buckwheat Pancakes

35min

Aubergine and Almond Dip

20min