Pissaladière

Pissaladière

4.5 17 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 30min.

16 portions

Suroviny

Dough

olive oil for greasing
water
80 g
dried instant yeast
1 tsp
10 g fresh yeast, crumbled
strong white bread flour
200 g
medium egg
1
fine sea salt
1 pinch

Topping

fresh mixed herbs leaves only (e.g. parsley, thyme, rosemary)
2 tsp
olive oil plus extra for greasing
80 g
onions quartered
500 g
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
½ tsp
tinned anchovies soaked in a little milk then drained
60 g
black olives pitted
60 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 3.5 g

Kalorie 493 kJ / 118 kcal

Tuk 6.5 g

Sacharidy 11.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

COOKING FOR A CROWD 10 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Salmon Terrine with Peppered Crème Fraîche

1 Std. 20 Min

Grilled Courgette Salad with Lemon Basil Dressing

35 Min

Carrot and Sesame Burgers

1 Std. 15 Min

Fennel and Caraway Rye Crackers with Houmous

1 Std. 30 Min

Roasted Tomato Tart

2 Std.

Caramelised Fennel and Ricotta Tarts with Pecorino Crisps

3 Std.

Courgette and Avocado Beignets with Feta Cream, Coriander Chilli Pesto and Salad

2 Std. 15 Min

Honey and Blood Orange Cake

2 Std.

Aubergine and Almond Dip

20 Min

Shallot Tarte Tatin

2 Std.

Sweet or Savoury Buckwheat Pancakes

35 Min

Butternut Squash, Sage and Hazelnut Tart

1 Std. 10 Min