Pissaladière

Pissaladière

4.5 15 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 30min.

16 portions

Suroviny

Dough

olive oil for greasing
water
80 g
dried instant yeast
1 tsp
10 g fresh yeast, crumbled
strong white bread flour
200 g
medium egg
1
fine sea salt
1 pinch

Topping

fresh mixed herbs leaves only (e.g. parsley, thyme, rosemary)
2 tsp
olive oil plus extra for greasing
80 g
onions quartered
500 g
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
½ tsp
tinned anchovies soaked in a little milk then drained
60 g
black olives pitted
60 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 3.5 g

Kalorie 493 kJ / 118 kcal

Tuk 6.5 g

Sacharidy 11.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

COOKING FOR A CROWD 10 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Mustard-dill sauce

2hod. 15min.

Aubergine Caviar (Moutabel)

55min.

Gazpacho

1hod. 15min.

Prawns, wasabi panna cotta and yuzu sauce

3hod. 10min.

Buckwheat Galettes with Scallops and Andouille Sausage Sauce

1hod. 10min.

Gazpacho

1hod. 15min.

Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)

1hod. 10min.

Asparagus and Hazelnut Tart with Polenta Crust

1hod. 35min.

Pea Gazpacho

4hod. 15min.

White Bean Purée and Anchovy on Crostini

45min.

Honey and Blood Orange Cake

2hod.

Spinach, Tomato and Goat's Cheese Quiche

1hod.