
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 70 g de chalotas
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de pimienta verde en conserva
- 4 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (600 g) salpimentados
- 500 - 600 g de pak choi en trozos (reserve 4 hojas grandes)
- 100 g de agua
- 20 g de salsa de pescado
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- ½ cucharadita de guindilla seca desmenuzada
- 1 pellizco de curry en polvo
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 373.9 kcal / 1563 kJ
- Protein
- 33.3 g
- Tuk
- 23.9 g
- Sacharidy
- 6.6 g
- Vláknina
- 4.6 g
- Nasycený tuk
- 4.1 g
- Sodík
- 100.6 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Thieboudienne de pescado (Senegal)
50min
Dip de mantequilla de cacahuete con yogur
40min
Ensalada de magret de pato con vinagreta de balsámico y arándanos (Al vacío)
1hod. 35min
Cintas de espárragos blancos y verdes con huevos y tapenade
30min
Mejillones en curry blanco - Sri Lanka
30min
Panecillos rellenos de setas - China
2hod.
Ramen con salmón y brócoli - Japón
30min
Bacalao con costra de beicon y champiñón con patatas al vapor
40min
Picantones con guiso de verduras, setas de temporada y pera
1hod.
Lubina al vapor con salsa gribiche
40min
Lubina con verduritas crujientes y salsa agridulce
35min
Tartar thai de salmón
45min