Fricassée de chanterelles, sauce ciboulette

Fricassée de chanterelles, sauce ciboulette

4.0 32 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 30min.

4 portions

Suroviny

350 g de chanterelles
40 g d'échalotes
40 g de beurre doux
3 c. à soupe bombées de ciboulette fraîche ciselée
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 2.5 g

Kalorie 418 kJ / 101 kcal

Tuk 8.5 g

Vláknina 2.3 g

Sacharidy 2.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Autour du champignon 10 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Tartare de saumon aux fruits de la Passion

15min.

Salade grecque de chou blanc

2hod. 15min.

Carpaccio de courgettes, mozzarella et pesto

20min.

Petits tartares de bœuf

1hod.

Carré d'agneau en croûte

55min.

Tartare de thon et gaspacho

20min.

Tartare de daurade à la thaïe

1hod. 15min.

Veau mi-cuit aux morilles et légumes anciens

1hod. 20min.

Couscous de chou-fleur et de légumes sans cuisson

20min.

Fondue asiatique au satay

1hod. 15min.

Saumon sauce à la mangue, pois mange-tout et carotte

1hod.

Risotto au safran, pecorino et tomates

30min.