Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 350 g de chanterelles
- 40 g d'échalotes
- 40 g de beurre doux
- 3 c. à soupe bombées de ciboulette fraîche, ciselée
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 418 kJ / 101 kcal
- Protein
- 2.5 g
- Sacharidy
- 2.3 g
- Tuk
- 8.5 g
- Vláknina
- 2.3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Papet vaudois
55min
Risotto aux bolets et au brie
35min
Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron
1h 10min
Capuns des Grisons (Spécialité grisonne)
35min
Menu: Soupe de topinambours, saumon en croûte avec légumes au four et trifle de pain d'épices
2h 15min
Birchermüesli
1h 10min
Légumes sautés
15min
Ceviche de daurade au pamplemousse
1h 5min
Tartare de tomate et de poivron
10min
Pommes de terre farcies et gratinées à la moutarde
1h 15min
Pommes de terre en robe des champs
30min
Tartare de bœuf
10min