Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

4.3 75 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod.

6 portions

Suroviny

water
500 g
cauliflower cut into florets
500 g
broccoli cut into florets
500 g
plain flour
50 g
butter
40 g
full cream milk
500 g
dry white wine
40 g
sea salt to taste
½ tsp
ground white pepper to taste
2 pinches
ground nutmeg (volitelně)
1 - 2 pinches
Danish blue cheese cut into pieces (2-3 cm)
200 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 670.5 mg

Protein 16 g

Kalorie 1279 kJ / 304 kcal

Tuk 20 g

Vláknina 5.6 g

Nasycený tuk 12.3 g

Sacharidy 13 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Festive Flavour 105 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Traditional cocktail sauce

5min.

Tuscan bean soup

30min.

Falafel with beetroot hommus

20min.

Salmon with ginger sauce and spiced cashews

30min.

Hoisin pork bowl

45min.

Peppercorn sauce

20min.

Raspberry whip

10min.

Black forest pavlova stack

5hod. 30min.

Whole steamed chicken

1hod. 20min.

Brown sugar kumara cake

1hod. 25min.

Coconut rice pudding with banana

50min.

Apple and date cake

1hod. 30min.