Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g water
- 500 g cauliflower, cut into florets
- 500 g broccoli, cut into florets
- 50 g plain flour
- 40 g butter
- 500 g full cream milk
- 40 g dry white wine
- ½ tsp sea salt, to taste
- 2 pinches ground white pepper, to taste
- 1 - 2 pinches ground nutmeg (volitelně)
- 200 g Danish blue cheese, cut into pieces (2-3 cm)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1279 kJ / 304 kcal
- Protein
- 16 g
- Sacharidy
- 13 g
- Tuk
- 20 g
- Nasycený tuk
- 12.3 g
- Vláknina
- 5.6 g
- Sodík
- 670.5 mg
Alternativní recepty
Cauliflower mash
25 Min
Cauliflower soup with bacon dust
35 min
Zucchini, Brie and basil soup
35 min
Gruyère salmon patties with salad
1h 20min
Pocket roast beef with seeded mustard sauce
1 Std. 30 Min
Cauliflower gratin
1 godz.
Chicken corn chowder with broccoli terrines
1 Std. 25 Min
Stuffed zucchini
1 Std. 5 Min
Mystery soup
45 min
Pea and ham soup
2h 20min
Pear and blue cheese risotto
30 min
Mushroom-stuffed mushrooms
50 min