Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g water
- 500 g cauliflower, cut into florets
- 500 g broccoli, cut into florets
- 50 g plain flour
- 40 g butter
- 500 g full cream milk
- 40 g dry white wine
- ½ tsp sea salt, to taste
- 2 pinches ground white pepper, to taste
- 1 - 2 pinches ground nutmeg (volitelně)
- 200 g Danish blue cheese, cut into pieces (2-3 cm)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1279 kJ / 304 kcal
- Protein
- 16 g
- Sacharidy
- 13 g
- Tuk
- 20 g
- Nasycený tuk
- 12.3 g
- Vláknina
- 5.6 g
- Sodík
- 670.5 mg
Alternativní recepty
Brussels sprouts with lime crumb
20 Min
Mashed potatoes
40min
Cauliflower gratin
1 Std.
Cauliflower mash
25 Min
Warm beetroot dish
50min
Broccoli and blue cheese soup
25 Min
Gruyère salmon patties with salad
1 Std. 20 Min
Mushroom sauce
20 Min
Warm cabbage dish
15 Min
Steamed greens with lemon feta
20 Min
Chicken and mushroom lasagne
1 Std. 55 Min
Cauliflower soup with bacon dust
35min