Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

4.3 75 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod.

6 portions

Suroviny

water
500 g
cauliflower cut into florets
500 g
broccoli cut into florets
500 g
plain flour
50 g
butter
40 g
full cream milk
500 g
dry white wine
40 g
sea salt to taste
½ tsp
ground white pepper to taste
2 pinches
ground nutmeg (volitelně)
1 - 2 pinches
Danish blue cheese cut into pieces (2-3 cm)
200 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 670.5 mg

Protein 16 g

Kalorie 1279 kJ / 304 kcal

Tuk 20 g

Vláknina 5.6 g

Nasycený tuk 12.3 g

Sacharidy 13 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Festive Flavour 105 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Wasabi devilled eggs

25min.

Smoked salmon slice

2hod. 40min.

Traditional gravy

25min.

Mushroom sauce

20min.

Meatloaf with onion gravy

1hod. 30min.

Spring frittata

1hod. 15min.

Warm cabbage dish

15min.

Steamed fish fillets in a creamy leek sauce

35min.

Bangers and mixed mash with caramelised onions

45min.

Pea and ham soup

2hod. 20min.

Cauliflower soup with bacon dust

35min.

Cauliflower gratin

1hod.