Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

4.3 71 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod.

6 portions

Suroviny

water
500 g
cauliflower cut into florets
500 g
broccoli cut into florets
500 g
plain flour
50 g
butter
40 g
full cream milk
500 g
dry white wine
40 g
sea salt to taste
½ tsp
ground white pepper to taste
2 pinches
ground nutmeg (volitelně)
1 - 2 pinches
Danish blue cheese cut into pieces (2-3 cm)
200 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 670.5 mg

Protein 16 g

Kalorie 1279 kJ / 304 kcal

Tuk 20 g

Vláknina 5.6 g

Nasycený tuk 12.3 g

Sacharidy 13 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Festive Flavour 105 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Cauliflower rice pilaf with sweet potato

Cauliflower rice pilaf with sweet potato

40 min

Chicken cacciatore

Chicken cacciatore

50 min

Cauliflower gratin

Cauliflower gratin

1 godz.

Mushroom sauce

Mushroom sauce

20 min

Cauliflower mash

Cauliflower mash

25 min

Peppercorn sauce

Peppercorn sauce

20 min

Slow roasted lamb shoulder and fennel with agrodolce dressing

Slow roasted lamb shoulder and fennel with agrodolce dressing

5 godz. 15 min

Cauliflower soup with bacon dust

Cauliflower soup with bacon dust

35 min

Prawn and trout terrine with horseradish cream

Prawn and trout terrine with horseradish cream

3 godz. 25 min

Gruyère salmon patties with salad

Gruyère salmon patties with salad

1 godz. 20 min

Hearty seafood chowder

Hearty seafood chowder

1 godz.

White fish and lemon risotto

White fish and lemon risotto

30 min