Zuppa con spaghetti di Daikon

Zuppa con spaghetti di Daikon

3.0 1 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 50min.

4 porzioni

Suroviny

1000 g di daikon sbucciato e senza le estremità (vedere consigli)
1 dado per brodo di manzo (per 0,5 l di brodo)
1 cucchiaino di sale
1300 g di acqua
2 bacche di anice stellato
3 stecche di cannella
20 g di zenzero, radice fresca affettato
300 g di filetto di manzo tagliato a fette sottili (circa 1-2 mm)
10 g di salsa di pesce
10 g di coriandolo fresco
10 g di cipollotto tagliati sottili (1-2 mm)
½ cucchiaino di pepe nero macinato
1 lime
100 g di germogli di soia freschi
1 peperoncino piccante fresco a fette sottili (1-2 mm)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 1488.8 mg

Protein 18.5 g

Kalorie 1013.1 kJ / 242.2 kcal

Tuk 11.8 g

Vláknina 6.6 g

Nasycený tuk 4.5 g

Sacharidy 17.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Benvenuto Spiralizer 30 recepty/-ů
Itálie

Bimby Affettatutto + 112 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Vellutata fredda d'estate

1h

Crema di panzanella

40min

Gazpacho fragole e pomodoro

2h 10min

Gazpacho pomodori e ciliegie con crostini alle erbe

20min

Vellutata fredda di zucchine e menta

1h 30min

Gazpacho di pomodoro e basilico

15min

Zuppa di cavolo cappuccio

50min

Zuppa di fagioli alla greca (Fasolada)

45min

Salmorejo

15min

Ditalini polpo e cozze

1h 10min

Lenticchie all'indiana

35min

Minestra della nonna

50min

Zobrazit vše

Zobrazit vše