Πικάντικοι καροτοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού

Πικάντικοι καροτοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού

4.5 6 hodnocení

Příprava 50min.

Celkový 1hod. 30min.

6 μερίδες

Suroviny

Ντιπ γιαουρτιού

κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
6 κλωνάρια
γιαούρτι, άπαχο
150 γρ.

Καροτοκεφτέδες

ψωμί ολικής αλέσεως (περίπου 3-4 φέτες), κομμένο σε κομμάτια με το χέρι
120 γρ.
νερό
500 γρ.
καρότα σε κομμάτια (3 εκ.)
500 γρ.
κύμινο, αλεσμένο
1 κ.γλ.
κόλιανδρο, αλεσμένο
½ κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
½ κ.γλ.
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
1 πρέζα
φρέσκο κρεμμυδάκι (περίπου 4 κρεμμυδάκια), σε λεπτές φέτες (5 χλστ.)
45 γρ.
μεγάλο αυγό
1
νιφάδες πιπεριάς τσίλι (volitelně)
1 κ.γλ.
ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
2 κ.γλ.

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 μερίδα

Protein 5 g

Kalorie 573 kJ / 137 kcal

Tuk 5 g

Sacharidy 16 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Γλυκαιμικός Δείκτης 9 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Ριζότο με παντζάρια

35min.

Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά

45min.

Ζυμαρικά με σιγομαγειρεμένη σάλτσα μελιτζάνας

5hod. 40min.

Κουκιά φρέσκα με αγκινάρες

40min.

Κολοκυθομπιφτέκια

40min.

Μπισκότα με βρώμη

25min.

Λαβράκι με σπανάκι, αγγουράκι και σάλτσα ταχίνι

2hod. 55min.

Ψωμί ολικής αλέσεως στον ατμό

2hod.

Ρολά κοτόπουλου με μήλα, γλυκοπατάτες και σάλτσα κάρυ

1hod. 25min.

Φριτάτα (χαμηλή σε υδατάνθρακες)

40min.

Τάρτα με κολοκύθα και φέτα

45min.

Σοκολατένια γκρανόλα

50min.