Bogavante con salsa verde

Bogavante con salsa verde

2.3 9 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 30min.

2 raciones

Suroviny

200 g de sidra natural
150 g de agua
2 bogavantes vivos (aprox. 500 g c/u)
20 g de sal gorda
6 - 8 cubitos de hielo
10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
2 dientes de ajo
70 g de aceite de oliva
15 g de harina de trigo
150 g de caldo de pescado

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 12342.1 mg

Protein 34 g

Kalorie 2286 kJ / 546 kcal

Tuk 37.1 g

Vláknina 0.9 g

Nasycený tuk 5.3 g

Sacharidy 18.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista Thermomix nº 178 60 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Chipirones encebollados (Maganos)

40min.

Picantones con salsa de arándanos

1hod. 30min.

Mejillones a la marinera

25min.

Arroz con bogavante (Cocción de arroz)

1hod. 30min.

Risotto de algas con navajas

1hod. 10min.

Fumet de pescado y gambas

20min.

Boquerones rellenos de jamón y queso

30min.

Berberechos al vapor con lima

20min.

Berberechos al natural con limón

2hod. 15min.

Berberechos al vapor

25min.

Berberechos en salsa verde

1hod.

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

25min.