Griechischer Brokkolisalat mit Rucola-Pesto und gerösteter Zitrone

4.2 58 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

6 Portionen

Suroviny

Rucola-Pesto

Parmesan in Stücken (2 cm)
60 g
Zitrone, unbehandelt
1
Pinienkerne
30 g
Knoblauchzehen
2
Rucola
85 g
natives Olivenöl
75 g
Salz
¼ TL

Gemüse und Fertigstellung

Olivenöl zum Einfetten
Brokkoliröschen
560 g
rote Zwiebeln in dünnen Scheiben (1 mm)
220 g
Cherry-Tomaten halbiert
220 g
Feta zerkrümelt
150 g
Zitronen halbiert
2

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 497 mg

Protein 12 g

Kalorie 1383 kJ / 331 kcal

Tuk 27 g

Vláknina 2.3 g

Nasycený tuk 8 g

Sacharidy 15 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

An unserem Tisch ist immer Platz! 26 recepty/-ů
Rakousko

An unserem Tisch ist immer Platz!  39 recepty/-ů
Německo

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Gurken-Tahin-Salat

10 min

Frühlings-Shakshuka

35 min

Gebratene Blumenkohlsteaks mit Salsa und Püree

1 godz.

Spargel-Korma

45 min

Bunter Salat mit Miso-Tahin-Dressing

40 min

Winterpilaw mit Steckrüben und Blumenkohl

1 godz.

Veganer spanischer Reiseintopf mit Kichererbsen

13 godz. 30 min

Limetten-Maissuppe

40 min

Pulled-BBQ-Pilze mit Avocado-Dip

1 godz.

Longevity-Soup (Sardische Minestrone)

13 godz.

Mediterraner Graupensalat

50 min

Buchweizen-Salat mit Spargel und Feta

35 min