Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Pečená krůta s pancettou a citrónovo-bylinkovou nádivkou
Příprava 30min.
Celkový 5hod. 30min.
8 porcí
Suroviny
Příprava krůty
-
1 krůta (5–6 kg, pro 8–10 osob)
Nádivka
-
2 citróny nejlépe bio, pouze tence oloupanou kůru
-
3 snítky čerstvého rozmarýnu jen lístky
-
6 snítek čerstvého tymiánu jen lístky
-
80 gramů pancetty na kousky
-
150 gramů mascarpone
-
½ čajové lžičky mořské soli
-
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
-
1 cibule na čtvrtky
-
5 sušených bobkových listů
-
175 gramů bílého vína
-
175 gramů vody
Pečení
-
20 malých párků zabalených ve slanině (volitelně)
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porci
Sodík
1106.5 mg
Protein
116.8 g
Kalorie
3849 kJ /
919.9 kcal
Tuk
42.4 g
Nasycený tuk
14.4 g
Sacharidy
7.3 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informací
Mohlo by se vám také líbit...
Šťavnatý salát Green Goddess plný síly
20min.
Kuře s rajčatovo-cibulovou omáčkou
1hod. 35min.
Pórkovo-sýrový koláč
1hod. 5min.
Pizza Diavola
1hod. 30min.
Japonská polévka ramen
1hod. 40min.
Spiralizovaná cuketa s krevetami a citrónovou omáčkou
25min.
Pistáciové krekry (bez lepku)
30min.
Veganská houbová polévka s lilkem a divokou rýží a opečeným chlebem
45min.
Kroupoto s chřestem, baby mrkví a červenou řepou
1hod. 5min.
Kokosový koláč s ovocem
Žádné hodnocení
Chalka s vanilkovou drobenkou
Žádné hodnocení
Pomalu vařené telecí stew
Žádné hodnocení