Zařízení & příslušenství
Vegan Eggplant Massaman Curry
Příprava 15min.
Celkový 50min.
4 portions
Suroviny
-
yellow onions quartered4 oz
-
raw unsalted peanuts1 oz
-
long red chili deseeded, cut into pieces1
-
olive oil plus 2 tbsp extra to drizzle1 oz
-
freshly squeezed lemon juice1 ½ oz
-
water16 oz
-
eggplant cubed (½ in.)17 ½ oz
-
salt divided1 ½ tsp
-
vegetable stock paste1 tsp
-
corn starch1 oz
-
Thai massaman curry paste1 oz
-
coconut milk5 oz
-
agave syrup½ oz
-
canned garbanzo beans drained9 oz
-
frozen green bean3 ½ oz
-
fresh button mushrooms sliced3 ½ oz
-
cilantro to garnish
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
1138.7 mg
Protein
11.5 g
Kalorie
1807.6 kJ /
432 kcal
Tuk
24.9 g
Vláknina
11.1 g
Nasycený tuk
7.6 g
Sacharidy
41.5 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Artichoke Fettuccine Alfredo
Žádné hodnocení
Chili Oil Noodles
30min.
Spinach and Paneer Curry (Diabetes)
50min.
Carrot Cake Overnight Oats (Diabetes)
8hod.
The Best Egg Salad Open Sandwich (Diabetes, TM6)
35min.
Coconut Dhal
25min.
Tomato Soup with Grilled Cheese Second Bowl
40min.
Crunchy Salad with Green Goddess Dressing (Diabetes)
20min.
Sweet Potato Casserole with Labne and Dukkah (Bill Yosses)
24hod. 55min.
West African Peanut Soup with Chicken
50min.
Chickpea Ratatouille
1hod.
Ropa Vieja Cubana (Cuban Shredded Beef)
4hod. 20min.