Vegan Bolognese

4.5 11 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 50min.

4 portions

Suroviny

Vegan Cheese

raw cashew nuts
85 g
nutritional yeast
15 g
garlic powder
2 pinches
fine sea salt
½ tsp

Sauce

tinned kidney beans rinsed, drained (1 x 400 g tin)
240 g
olive oil
20 g
garlic clove
1
celery cut in pieces (3 cm)
100 g
carrot cut in pieces (3 cm)
150 g
onion cut in eighths
1
dry white wine
100 g
tinned chopped tomatoes
400 g
tomato purée
50 g
ground cumin
½ tsp
dried thyme
1 tsp
dried rosemary
1 tsp
smoked paprika
½ tsp
fine sea salt
1 ½ tsp
ground black pepper
½ tsp

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 11.5 g

Kalorie 1346.9 kJ / 321.9 kcal

Tuk 15.4 g

Vláknina 8.6 g

Sacharidy 33.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Manifesto 203 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

We Celebrate Our Uniqueness 28 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Vegan Lentil Lasagne

2hod. 20min.

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

1hod. 25min.

Beetroot, Thyme and Goat's Cheese Risotto

45min.

Vegan Mushroom Masala with Chilli and Turmeric

25min.

Vegan Wild Mushroom and Cavolo Nero Lasagne with Walnut Rocket Pesto

2hod.

Mushroom Wellington

2hod. 20min.

Gluten-free Tagliatelle with Veggie Ragout

1hod.

Red Lentil, Kale and Rosemary Pasta

30min.

Jackfruit and Bean Chilli with Spicy Avocado Purée

30min.

Vegan Mushroom and Spinach Lasagne

2hod. 15min.

Black Bean and Avocado Wrap

15min.

Aubergine and Lentil Salad

40min.