Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 g tinned chickpeas (drained weight), 2 Tbsp set aside
- 250 g yellow onions cut in pieces (3-4 cm)
- 2 garlic cloves
- 40 g olive oil
- 500 g fresh king oyster mushrooms cut in strips (2 cm)
- 1 tsp paprika
- 100 g passata
- 300 g water
- 1 vegetable stock cube (for 0.5 l) (vegan)
- ¼ tsp ground cayenne pepper (volitelně)
- ½ tsp ground cumin
- 1 - 2 tsp salt
- 2 pinches ground black pepper
- 1 sprig mint, fresh leaves only, chopped
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 281 kcal / 1175 kJ
- Protein
- 11.1 g
- Tuk
- 14 g
- Sacharidy
- 27.8 g
- Vláknina
- 14.4 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Mushroom Stroganoff
30min
Vegan Mushroom Bowls
1hod. 20min
Vegan Mushroom Masala with Chilli and Turmeric
25min
Jackfruit and Bean Chilli with Spicy Avocado Purée
30min
Vegan Mushroom and Spinach Lasagne
2hod. 15min
Marinaded Tofu with a Tomato and Aubergine Sauce
50min
Red Lentil, Kale and Rosemary Pasta
30min
Vegan Paella with Smoked Tofu
25min
Black-eyed Bean Stew with Vegetables
2hod. 10min
Root Vegetable Hotpot with Harissa
40min
Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup
1hod. 15min
Vegan Lentil Lasagne
2hod. 20min