黑松露野菇雞湯和松露雞肉丸

黑松露野菇雞湯和松露雞肉丸

4.0 2 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 2hod. 30min.

4 人份

Suroviny

自製雞高湯

雞骨架，生用剪刀剪成大塊
400 - 500 克
洋蔥切塊
½ 顆
紅蘿蔔切塊或厚片
20 克
蒜頭
5 克
橄欖油
25 克
鹽
½ 茶匙
水
1200 克

松露雞肉丸

去皮去骨雞胸肉切塊，約3 公分，冷凍30分鐘
300 克
麵包粉
10 克
鮮奶油
30 克
油
10 克
鹽
¼ 茶匙
現磨黑胡椒粉
1 小撮
黑松露醬
10 克

黑松露野菇雞湯

蒜頭
5 克
洋蔥切塊
60 克
橄欖油
15 克
新鮮蘑菇
100 克
新鮮香菇
100 克
鹽
¾ 茶匙
黑胡椒粉
1 小撮
鮮奶油
40 克
黑松露醬
20 克
現磨黑胡椒粉
1 小撮

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 人份

Sodík 1027 mg

Protein 36.1 g

Kalorie 2888.2 kJ / 690.3 kcal

Tuk 52.8 g

Vláknina 7.3 g

Nasycený tuk 15.6 g

Sacharidy 16.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

一秒讓你變大廚 25 recepty/-ů
Tchaj-wan

五星鍋物 5 recepty/-ů
Tchaj-wan

極智烹飪 TM7 200 recepty/-ů
Tchaj-wan

Mohlo by se vám také líbit...

芝麻糊

40min.

紅燒牛肉湯

1hod. 40min.

四神杏鮑菇湯

1hod. 5min.

白菜雞腿豆奶鍋

55min.

蘋果西芹濃湯

35min.

藥燉排骨

1hod. 10min.

綿密花生湯

30hod.

台式牛肉羅宋湯

1hod. 30min.

玉米醬

15min.

番茄濃湯

30min.

安城牛肉湯

1hod. 10min.

泡菜年糕湯

40min.

Zobrazit vše

Zobrazit vše