Cacio e Pepe pici

Žádné hodnocení
Příprava 25min.
Celkový 50min.
6 portions

Suroviny

  • plain flour plus extra to dust
    495 g
  • sea salt
    3 tsp
  • water
    2070 g
  • extra virgin olive oil
    45 g
  • pecorino cheese or parmesan cheese, cut into pieces ( 3 cm), plus extra grated to serve
    125 g
  • black peppercorns
    1 tbsp
  • semolina to dust
  • ground black pepper to serve

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1255.1 mg
Protein 15.3 g
Kalorie 1883.3 kJ / 450.1 kcal
Tuk 13.9 g
Vláknina 2.5 g
Nasycený tuk 4.9 g
Sacharidy 64.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...

Zobrazit vše