Pikantní guláš na černém pivu

Žádné hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 3hod. 10min.

8 porcí

Suroviny

90 gramů olivového oleje
6 stroužků česneku napůl
1200 gramů hovězího masa na guláš kližky, na kousky (5–6 cm)
500 gramů červené cibule na klínky
1 - 2 čerstvé chilli papričky na kousky (podle chuti)
200 gramů tmavého piva
2 masové bujóny (2 kostky bujónu pro 0,5 l)
2 - 4 hvězdičky badyánu
1 čajová lžička soli
1 čajová lžička mletého černého pepře
6 - 8 šalotek

6 - 8 malých sladkých cibulí
250 gramů mrkve na kousky (2-3 cm)
čerstvá petržel nasekaná, na ozdobu

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porci

Sodík 1021.4 mg

Protein 36.6 g

Kalorie 1717 kJ / 410 kcal

Tuk 17.4 g

Vláknina 4.8 g

Nasycený tuk 3.6 g

Sacharidy 25.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Spoléháme na domácí kuchyni - Manifesto 32 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Kuřecí křidélka s ciderovou omáčkou a zeleninou

Žádné hodnocení

Salmorejo

10min.

Jahodové tiramisu

2hod. 30min.

Restovaná zelenina s kari a rýžovým pilafem

50min.

Rýže s plody moře

Žádné hodnocení

Nugátové knedlíky s lískooříškovou posypkou a švestkovou omáčkou

1hod. 10min.

Irish dalgona coffee

10min.

Low carb květákovo-kuřecí kari

45min.

Rýže s lososem a žampióny

45min.

Tzatziki

20min.

Zabijačková černá polévka

35min.

Škvarkové knedlíky

1hod. 30min.