Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Pikantní guláš na černém pivu
Příprava 15min.
Celkový 3hod. 10min.
8 porcí
Suroviny
-
90 gramů olivového oleje
-
6 stroužků česneku napůl
-
1200 gramů hovězího masa na guláš kližky, na kousky (5–6 cm)
-
500 gramů červené cibule na klínky
-
1 - 2 čerstvé chilli papričky na kousky (podle chuti)
-
200 gramů tmavého piva
-
2 masové bujóny (2 kostky bujónu pro 0,5 l)
-
2 - 4 hvězdičky badyánu
-
1 čajová lžička soli
-
1 čajová lžička mletého černého pepře
-
6 - 8 malých sladkých cibulí6 - 8 šalotek
-
250 gramů mrkve na kousky (2-3 cm)
-
čerstvá petržel nasekaná, na ozdobu
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porci
Sodík
1021.4 mg
Protein
36.6 g
Kalorie
1717 kJ /
410 kcal
Tuk
17.4 g
Vláknina
4.8 g
Nasycený tuk
3.6 g
Sacharidy
25.5 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informací
Mohlo by se vám také líbit...
Borůvkové mojito
10 min
Jablečno-jahodový mocktail
5 min
Chobotnice s cuketovým krémem
Brak ocen
Špenátovo-bazalková polévka s nudlemi
35 min
Jehněčí kotlety sous-vide s hráškovo-bramborovým pyré
3 godz. 15 min
Sýrová směs s chřestem a cuketou
Brak ocen
Granita ze šťovíku, jogurt, rebarbory, ibišek
1 godz. 50 min
Rýže s lososem a žampióny
45 min
Dýňovo-zázvorová polévka
35 min
Dušené vepřové maso se ciderem
1 godz. 40 min
Rýže s kuřetem a žampióny
55 min
Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi
1 godz. 5 min