Pikantní guláš na černém pivu

Žádné hodnocení
Příprava 15min
Celkový 3hod. 10min
8 porcí

Suroviny

  • olivového oleje
    90 gramů
  • stroužků česneku napůl
    6
  • hovězího masa na guláš kližky, na kousky (5–6 cm)
    1200 gramů
  • červené cibule na klínky
    500 gramů
  • čerstvé chilli papričky na kousky (podle chuti)
    1 - 2
  • tmavého piva
    200 gramů
  • masové bujóny (2 kostky bujónu pro 0,5 l)
    2
  • hvězdičky badyánu
    2 - 4
  • soli
    1 čajová lžička
  • mletého černého pepře
    1 čajová lžička
  • šalotek
    6 - 8
    6 - 8 malých sladkých cibulí
  • mrkve na kousky (2-3 cm)
    250 gramů
  • čerstvá petržel nasekaná, na ozdobu

Nutriční hodnoty na 1 porci

Kalorie 410 kcal / 1717 kJ
Protein 36.6 g
Tuk 17.4 g
Sacharidy 25.5 g
Vláknina 4.8 g
Nasycený tuk 3.6 g
Sodík 1021.4 mg

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...

Zobrazit vše