Zařízení & příslušenství
Pikantní guláš na černém pivu
Příprava 15min.
Celkový 3hod. 10min.
8 porcí
Suroviny
-
90 gramů olivového oleje
-
6 stroužků česneku napůl
-
1200 gramů hovězího masa na guláš kližky, na kousky (5–6 cm)
-
500 gramů červené cibule na klínky
-
1 - 2 čerstvé chilli papričky na kousky (podle chuti)
-
200 gramů tmavého piva
-
2 masové bujóny (2 kostky bujónu pro 0,5 l)
-
2 - 4 hvězdičky badyánu
-
1 čajová lžička soli
-
1 čajová lžička mletého černého pepře
-
6 - 8 malých sladkých cibulí6 - 8 šalotek
-
250 gramů mrkve na kousky (2-3 cm)
-
čerstvá petržel nasekaná, na ozdobu
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porci
Sodík
1021.4 mg
Protein
36.6 g
Kalorie
1717 kJ /
410 kcal
Tuk
17.4 g
Vláknina
4.8 g
Nasycený tuk
3.6 g
Sacharidy
25.5 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Věnec s olivami, slaninou a čedarem bez lepku
1hod. 10min.
Masové kuličky v tomatové omáčce
1hod. 10min.
Novoroční bigos
55min.
Pastelera de choclo (kukuřičný nákyp)
Žádné hodnocení
Kapustnica
1hod. 15min.
Rassolnik (polévka z nakládaných okurek)
1hod. 20min.
Rajčatovo-česnekové těstoviny s mušlemi z jednoho hrnce
Žádné hodnocení
Pikantní telecí kousky s paprikou
Žádné hodnocení
Veganské tousty s pomazánkou z pečených paprik a kešu ořechů
30min.
Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi
1hod. 5min.
Dušené králičí kousky
1hod.
Jelení se šípkovou omáčkou
1hod. 20min.