Zařízení & příslušenství
Pikantní guláš na černém pivu
Příprava 15min.
Celkový 3hod. 10min.
8 porcí
Suroviny
-
90 gramů olivového oleje
-
6 stroužků česneku napůl
-
1200 gramů hovězího masa na guláš kližky, na kousky (5–6 cm)
-
500 gramů červené cibule na klínky
-
1 - 2 čerstvé chilli papričky na kousky (podle chuti)
-
200 gramů tmavého piva
-
2 masové bujóny (2 kostky bujónu pro 0,5 l)
-
2 - 4 hvězdičky badyánu
-
1 čajová lžička soli
-
1 čajová lžička mletého černého pepře
-
6 - 8 malých sladkých cibulí6 - 8 šalotek
-
250 gramů mrkve na kousky (2-3 cm)
-
čerstvá petržel nasekaná, na ozdobu
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porci
Sodík
1021.4 mg
Protein
36.6 g
Kalorie
1717 kJ /
410 kcal
Tuk
17.4 g
Vláknina
4.8 g
Nasycený tuk
3.6 g
Sacharidy
25.5 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Matchamisu s malinami
4hod. 30min.
Restovaná pikantní kuřecí směs s jablky
55min.
Kuřecí křidélka s ciderovou omáčkou a zeleninou
Žádné hodnocení
Pirohy s masovou náplní
1hod.
Malajské kokosové kuře
10hod.
Slaný palačinkový dort s játry
Žádné hodnocení
Kuře s rajčatovo-cibulovou omáčkou
1hod. 35min.
Chléb s černým pivem bez kynutí
1hod. 10min.
Vepřová žebírka s bramborami
1hod. 30min.
Kuřecí galette s karamelizovanou cibulí
1hod. 55min.
Pražma v páře s bramborami
35min.
Pečená vepřová panenka s rýží a houbovou omáčkou
1hod. 20min.