Vegane Tacos

4.0 5 rating

Příprava 35min.

Celkový 40min.

6 Stück

Suroviny

Knoblauchsauce

Knoblauchzehen
1 - 2
Soja-Joghurtalternative natur
200 g
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen

Pulled Jackfruit

rote Zwiebeln halbiert
80 g
Knoblauchzehen
2
Öl
20 g
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 TL
Paprika edelsüß
2 TL
Paprika de la Vera
½ TL
Ketchup
200 g
brauner Zucker
35 g
Apfelessig
15 g
Sojasauce
15 g
Salz
½ TL
Sriracha-Sauce
½ TL
Senf
1 TL
Flüssigrauch (siehe Tipp)
½ TL
½ TL Rauchsalz
Limettensaft
10 g
Jackfruchtstücke, jung abgetropft, aus der Dose (2 Dosen)
460 g

Fertigstellung

Maistortillas klein (siehe Tipp)
6
6 Weizentortillas, klein
Salatherzen in Streifen (ca. 1 cm)
80 g
Avocado in Würfeln (1-2 cm)
180 g
Mais, aus der Dose abgetropft
150 g
Cherry-Tomaten halbiert
80 - 90 g
Koriander, frisch gehackt
Jalapeño Chili (volitelně) in Ringen
½ - 1

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Stück

Sodík 881.9 mg

Protein 5.3 g

Kalorie 1330.2 kJ / 317.9 kcal

Tuk 9.8 g

Vláknina 6 g

Nasycený tuk 1.4 g

Sacharidy 58.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Hin & Veggie! 29 recepty/-ů
Německo

THERMOMIX® Magazin 1/2026 40 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Vegane Orangen-Croissants

3hod. 20min.

Bao-Buns

1hod.

Veganes Austernpilz-Schawarma

45min.

Tofu-Reis

50min.

Veganes Süßkartoffel-Pad-Thai

45min.

Vegane „Käse“-Spätzle

1hod.

Nudeln mit Tempeh und getrockneten Tomaten

30min.

Veganer Caesar Salat

40min.

Veganer Bohnen-Eintopf

13hod. 30min.

Tofu-Saté-Spieße mit Erdnuss-Sauce und Jasminreis

1hod. 40min.

Veganes Seitan-Geschnetzeltes mit Spätzle

8hod.

Vegane Lasagne

1hod. 50min.